菅原水鏡「後熟シリーズ」コニャックマーテル フィニッシュ タル熟成 ｢G20福岡に出品し称賛された蒸留酒｣

｢G20福岡に出品し称賛された蒸留酒｣

コニャック樽使用。
コニャックと言ってもグランシャンパーニュとボアゾリディネールとでは、香味に大きな差があります。
今回の狙いはグランシャンパーニュやプチシャンパーニュ(両方合わせてフィーヌシャンパーニュと呼びます)産コニャックに現れるランシオ香の取り込みでした。
この香りは、熟した脂身のこってりした香味、つまりファティーです。ファティーさが、菅原水鏡の魅力をいっそう高めています。

ウイスキーやラム、テキーラのような蒸留酒に匹敵する、複雑で豊かな香味を実現しました。
麹ウイスキーからスタートした「菅原水鏡」は、元サントリー白州蒸溜所技師長 三鍋昌春博士監修のもと、ニンジン焼酎と樽熟成との相性、さらに焙煎麦焼酎を加えることにより生まれたベジテーショナルな香味を味わえます。
瑞々(みずみず)しく清々(すがすが)しい香りとエステリーさ、ふっくらした甘みを持ちながらも、ニンジン特有の匂いを全く持たず、クリーンで伸びのある樽香のユニークなスピリッツに仕上がっています。

ハイボールにして飲むのがおすすめです。

■産地
福岡県産

■原材料
【菅原水鏡 コニャックマーテル フィニッシュ】(※アルコール度数:40度)
麦焼酎・人参焼酎・食物繊維

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管ください。
お飲みになられたら、ボトルの口はお拭きくださいませ。
お酒がボトルの口に付いたまま長期間お飲みになられない場合、ボトルキャップが開けづらくなることがございます。

■注意事項
※タル熟成により自然な色味のついた焼酎ですが、酒税法上(色の規制により)焼酎としては販売できません。
『菅原水鏡』は、無味無臭の食物繊維を含めることで、色と味わいを損なうことなく国内法制度上のリキュールとしています。
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
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■事業者
株式会社 酒商菅原