北海道白糠町
醤油漬鮭いくら【400g(200g×2パック)】
寄付金額14,000円
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寄付金額15,000円
サロマ湖産2年物(加熱用)殻付き牡蠣 3kg(約25個〜15個)
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提供元 | 蛯澤漁業 |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | [受付]2024年12月31日まで [配送]2024年12月1日〜2025年1月31日まで |
内容量 | 牡蠣1個につき約120g〜200g(約25個〜15個)の漁師が特別な場所から厳選した2年牡蠣です 〈2年牡蠣の特徴〉 2年かけて身を大きく育てた2年物は、くどくなくさっぱりとしており、ボリュームがあり加熱しても身が縮みにくいので、カキフライ、鍋、様々な料理に加熱調理してお召し上がりください。 ※個体差があるので個数は断定致し兼ねますが、漁師が品質重視で厳選いたします。 【サロマ湖産牡蠣の旨味の秘訣】 牡蠣は育つ水により味が左右します。 また同じサロマ湖でも、育つ場所の若干の差でも味が変わります。 日本最大の汽水湖であるサロマ湖はオホーツク海の栄養豊富なプランクトンが流れ込み、陸地からは森のミネラルが川によって運ばれてきます。 また、他産地よりも水温が非常に低いため、菌が繁殖しにくく安心です。 この厳しい環境下で、かつ、好条件で育った登栄床(トエトコ)の牡蠣だから、小ぶりながらも臭みがなく、濃厚な旨味が生まれます。 『漁師から直送』なので、市場に出回らない特別な場所で育った牡蠣だけを厳選、ひとつひとつ手作業で剥いて身の良い牡蠣だけを選定し1番新鮮で美味しい状態でお届けします。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※沖縄・離島の配送はできません。 ※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がございます。ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送から4日目安 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
01586-2-5862
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