【竹田市福原産】 江戸時代の農法に習った日干し・農薬、化学肥料不使用の冥加米 白米1kg & 古代米セット

栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。
自然農法で栽培した大分県竹田市(くじゅう山の湧水で育てた福原地域)産の白米と古代米のセットです。

太陽の下で自然乾燥させて精米する日干し乾燥仕上げ。
更に、普通は玄米で保管をするのですが、籾のまま保管をして出荷直前に新鮮な状態で精米するこだわり！
現代農業の4倍以上も手間がかかりますが、ツヤや甘みも増して美味しくなります。
江戸時代に竹田(旧、岡藩)で書かれた『冥加訓(みょうがくん)』に紹介されている昔から伝わる農法をとりいれて栽培。

少量だけご用意できた、好評のセットでギフトにも好評です。
(品質を重視し、少量精米を行っている為、籾が残った粒が混じっている可能性がございます。ご理解の上ご注文願います。)


■産地
大分県竹田市福原産

■原材料
複数原料米　国内産10割

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 (冷蔵庫がおすすめ)

■検査
未検査米

■備考
・要冷蔵での保管をお勧めしております。(常温保存可能ですが、品質維持や虫の発生を抑えられます)
・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
・美味しく召し上がるには2ヶ月以内がお勧めです。(賞味期限は精米から１年ありますのでご安心ください。)
・品質を重視し少量精米を行っている為、籾が残った粒が混じっている可能性がございます。
　また自然栽培のため市販のお米より粒が小さい場合もございます。ご理解の上ご注文願います。

■返礼品提供事業者
ちよみ自然農園