
静岡県焼津市
a12-145 銀鱈西京漬け(約80g×10切れ)
寄付金額12,000円
Loading...
Loading...
寄付金額12,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
【伝統的な漁法を守り続ける】
冬でも凍ることない、最大水深180Mにもなる神秘の湖・自然豊かな洞爺湖で、のびのびと育ったわかさぎは、伝統的な刺し網漁法で漁獲されます。 漁は、湖のほとりに暮らす老父婦のご夫婦が先代からのわかさぎ漁の秘訣を守り、沖にある刺し網漁場まで、手漕ぎボートでそっと漕ぎつけます。これは、音に敏感なわかさぎを驚かせないための方法なのです。
【お酒の肴にもぴったり】
寒の厳しい時期に限定漁獲されるわかさぎは、脂のり抜群です。子持ちのわかさぎも多く、佃煮にすると絶品です。漁獲されたわかさぎを秘伝のタレで3日間、火を入れては冷まし、また火を入れてと、コトコト丁寧に味を染みこませます。保存料、着色料は一切不使用、完全無添加で作っています。
未開封では、常温で保存いただけます。開封後は、冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
Loading...
提供元 | 洞爺湖地場産品協同組合 |
---|---|
配送 | 常温 |
内容量 | 洞爺湖・わかさぎの佃煮 400g(100g×4袋) |
返礼品注記 |
※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管。 ※開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 ※商品コード: 58340510 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
レッドホースコーポレーション ふるさと納税窓口
0120-977-050
※画像をクリックで拡大します