![日の出みりん 稲美町産 調味料 4本セット ( みりん ・ 料理酒 各2本)](https://furusato-mynavi-data.jp/g_img/283819/2410776_1702972393_image.jpg)
兵庫県稲美町
日の出みりん 稲美町産 調味料 4本セット ( みりん ・ 料理酒 各2本)
寄付金額8,000円
Loading...
Loading...
冷蔵
寄付金額13,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay
【豊かな発酵の恵みをお届け】飯沢醤油味噌店の糀セット
飯沢醤油味噌店の糀セットは、富山県産の上質な米を100%使用し、黒部の名水で丹念に仕込んだ自家製米糀を基に作られています。
このセットには、米糀、塩こうじ、しょうゆ糀、そして甘酒が含まれております。
※当店の糀は「生糀」になります。生糀は乾燥麹に比べて発酵力が強く、短期間で発酵食品を作ることができます。
米の旨味がしっかりとしており、麹菌のパワーが強いため、より美味しく香り高い発酵食品が作れます。
米糀: 富山県産米100%を使用し、黒部の名水で仕込んだ自家製米糀。
塩こうじ: 当店の米糀と食塩を黒部の名水で仕込んだ塩こうじ。
しょうゆ糀: 当店の丸大豆醤油と米糀を合わせたしょうゆ糀。
甘酒: 米糀のみで作られたノンアルコールの甘酒。砂糖不使用で自然な甘さと栄養がたっぷり含まれています。
【糀セットの活用方法】
[米糀]
味噌づくりや甘酒の基礎として。また醤油糀、しお糀以外にも、「にんにく糀」「玉ねぎ糀」「トマト糀」「しょうが糀」など様々な糀調味料も作れます。
[しお糀・しょうゆ糀]
肉や魚の下味、煮物、和え物、炒め物など幅広い料理に使用できます。料理に深いコクと旨味を加えることができます。
[甘酒]
夏はアイスとして、冬はホットドリンクとして。砂糖の代わりに様々な料理にもお使いいただけます。
パウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキにも使用するのもお勧めです。甘酒に少量の味噌を混ぜて西京味噌としてもお使いいただけます。
飯沢醤油味噌店の糀セットを使って、日々の食卓に発酵食品の豊かな味わいを取り入れてみませんか?ぜひお試しください。
Loading...
提供元 | 飯澤醤油味噌店 |
---|---|
配送 | 冷蔵 |
内容量 | ■製造地:富山県黒部市 ■内容量 米糀(400g)3袋 塩こうじ(200g)1袋 しょうゆ糀(200g)1袋 甘酒(濃縮タイプ・200g)1袋 |
賞味期限 | 米糀…製造から10カ月 塩こうじ…製造から3か月 しょうゆ糀...製造から1年 甘酒…製造から10カ月 |
返礼品注記 |
※画像はイメージです。 ※商品の保存方法は、商品ラベルをご参照ください。 ※商品コード: 53130518 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
ふるさと納税商品お問合せセンター
0120-977-050
9:00~17:30 土日祝・12/29-1/3休
※画像をクリックで拡大します