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岐阜県飛騨市

長期熟成焼酎!わたなべ35 焼酎 ギフト 化粧箱入り 粕取り焼酎 720ml Q613

寄付金額18,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

世界最高賞を受賞した最高級酒の吟醸手造り粕を蒸留し、長期熟成させたプレミアムな焼酎。5種の木樽でそれぞれに育った焼酎を、ブレンドした逸品です。クセを抑えて飲みやすくし、さらに香りを高めた新製法の粕取り焼酎。米の甘味や酵母の旨味が凝縮された、芳醇な味わいと香ばしい香りを是非お楽しみください。
■製造
この焼酎は清酒 蓬莱の当日出来た吟醸酒粕をそのまま蒸留して酒精分を取り出したものです。その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、蓬莱のきれいな香りをそのまま焼酎の中に閉じ込めています。アルコール度数が35度と高いのも、きれいな香りが一番良い状態で引き出されるからです。
■特徴
1.原材料・・・全量自社高精白酒より出た酒粕を使用【吟醸クラス、大吟醸クラス(精米歩合55%〜18%)】 
自社特有のフルーティー(リンゴ・洋ナシ)な香りが特徴です。
2.使用量等・・・1度に蒸留できる酒粕の量は300kg。それによって製成できる焼酎は約20L(ALCは約35度)つまり1度の蒸留で出る焼酎は20Lと少量のため大変貴重です。10.8キロの酒粕で0.72L製造されます。
3.貯蔵・・・すべて焼酎を木樽にて約3年熟成、ブレンダーは、蔵人の「山?」が担当。
・ミズナラ樽・・・重厚で奥深い味わいやスパイシーな香り
・シェリー樽・・・豊かな香味や深いコク、そして余韻を与える
・ブランデー樽・・・高貴で豊かな風味
・バーボン樽・・・燻製のようなスモーキーフレーバーと、バニラのような甘く濃い香り
・アメリカンホワイトオーク樽・・・バニラのような香ばしさ
全量自社高精白酒より出た、酒粕を使用しています。[吟醸クラス、大吟醸クラス(精米歩合55%〜18%)]
自社特有のフルーティー(リンゴ・洋ナシ)な香りが特徴です。
■おすすめの飲み方
・まずはストレートでふくよかな香りをお楽しみください。
・食中酒として味わうのであれば、ロックがオススメ!
・〆には水割りがオススメです。グラスに注ぐときは、焼酎を先に入れてから水を入れてください。
焼酎:水=5:5若しくは6:4がイチオシの比率です。
■こんな方におすすめ
・最高の料理を食べた後に最高の蒸留酒で〆たい方
・日本酒・焼酎マニアの方をビックリさせたい方
・息子が二十歳になった時に一緒に飲むお酒を探している方

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提供元 有限会社 渡辺酒造店
配送 常温
配送注記 決済日から2週間から1カ月程度でお届け。
内容量 わたなべ35(720ml×1本)
賞味期限 なし

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■ワンストップ特例申請書について
1月10日必着にて下記宛先までお送りください。
混み合いますので、不備などございませんようご確認をよろしくお願いいたします。
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飛騨市ふるさと納税関係書類返送先
〒541-8790 大阪府大阪市中央区南本町1の6の20コーユービジネス内21217
岐阜県飛騨市ふるさと納税ワンストップ特例申請書類受付係​ 宛

※飛騨市では、ワンストップ特例申請の受付業務を外部委託しております。
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■書類発送について
飛騨市では、入金完了から2~3週間程度で寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書をお届けしています。返礼品とは別での郵送です。

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

0577-62-8904

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