鹿児島県日置市
No.1099-A 一蘭ラーメンちぢれ麺(計10食・スープ付き) 麺 ラーメン 常温 常温保存 簡単 簡単調理 中華 お手軽 インスタント 本格 博多ラーメン 備蓄 保存食【一蘭】
寄付金額10,000円
【のし付き】【宵ごねづくり】三輪素麺誉（ほまれ） １.２kg（５０ｇ×２４束） 木箱入り
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返礼品情報
三輪素麺と言えばこの誉(ほまれ)
鳥居の黒帯で結束された三輪素麺の定番です。
大和高原の澄んだ空気と綺麗な水を利用し厳しい冬の冷え込みの中伝統の手延べの技で丹念に仕上げた素麺はコシがあり風味豊かな逸品です。
中垣製麺所では、特に12月から2月の限られた時期に製麺した寒仕込みの素麺をお届けしています。
■生産者の声
前日の夜に仕込みをすることを『宵ごね(よいごね)』と言います。宵ごねづくりは、一晩じっくりと寝かせ、しっとりと落ち着いた生地を製麺していきます。熟成を繰り返し、時間をかけて製麺することで手延べの強いコシが生まれます。奥大和、山添村の昔と変わらない自然の中で、『宵ごねづくり』にこだわり、毎日の天候を伺いながら、伝統の手延べの製法で仕上げています。
■お礼品の内容について
・手延べそうめん 三輪素麺「誉」[1.2kg(50g×24束)]
製造地:山添村
賞味期限:製造日から18ヶ月
■容量
５０ｇ×２４束
■原材料・成分
小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■地場産品に該当する理由
本村内で製造・加工されたものであるため（生地捏ね・成形・熟成・乾燥・裁断・包装など）
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| 提供元 | 中垣製麺所 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 内容量 | 手延べそうめん 三輪素麺「誉」[1.2kg(50g×24束)] |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
自治体からのお知らせ
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電話番号
0743-85-0048
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