和歌山県日高町
南高梅 はちみつ 梅 紀州 南高梅 つぶれ 梅干し 2kg 有限会社プラム《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》和歌山県 日高町 送料無料 梅 うめ ウメ 南高梅 つぶれ梅 蜂蜜 紀州 うめぼし 梅干 漬物 送料無料
寄付金額10,000円
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冷凍
寄付金額44,000円
水槽に水質浄化作用のある沖縄のサンゴ砂を敷き詰めることで、泥臭さのないすっぽんの養殖に成功しました!沖縄の気候を活かして養殖した高品質な『すっぽん』をご家庭でお気軽にお楽しみいただけます!
■沖縄の気候とサンゴ砂に育まれた高品質な<すっぽん>!
沖縄は温暖な気候に恵まれ、年間を通して気温の変化が少なく、日照時間も長いため、冬眠も4ヶ月ほどと短く、約1年半で出荷できるほど成長が早くなります。
さらに、すっぽんの美味しい時期は一般的に冬眠前ですが、オキハムのすっぽんは冬眠が短い為、一年を通して脂がのっており、いつでも旬の美味しいすっぽんを味わえます!
■<すっぽん水炊き鍋>として
白菜や長ねぎ、豆腐などお好みの具材・調味料をご用意のうえ、お召し上がり下さい。
・お召し上がり方の一例・
土鍋に水と昆布または昆布出汁を入れて、沸騰したら水洗いした本品を入れ、アクを丁寧に取りながら10分ほど煮込みます。
煮えてきたらお好みの野菜や豆腐などの具材を入れて、煮立ったらぽん酢等でお召し上がり下さい。
残ったスープにはすっぽんの出汁が出ておりますので、しめにはご飯と卵を入れて雑炊がお薦めです。
【注意事項】
・甲羅は四等分にカットして、1匹分を冷凍パックしてお届けいたします。
・重量は不定貫となります。
・オス、メスは選べません。
・メスには卵巣、オスには精巣が入っています。
・小骨がございますのでご注意下さい。
・甲羅は硬いので召し上がれません。
・野菜などの具や出汁は付いていません。
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配送 | 冷凍 |
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配送注記 | 寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月 |
内容量 | すっぽん四つ切り 3~4人前(不定貫:約0.8kg~1kg) 内容:骨付き肉、甲羅(背、腹)、内臓(肝臓、肺、心臓、精巣または卵巣) |
賞味期限 | 製造から180日(パッケージ裏に記載有) |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
NPO法人いちへき786
050-3188-6426
09:00~18:00(土日祝除く)
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