北海道留萌市
松前漬け 北海道 数の子屋こだわり 松前漬 1kg (250g×4袋) やまか 数の子 つまみ おつまみ ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 海の幸 魚介 魚介類 魚卵 加工品 松前 漬物 漬け物 いか 昆布 かずのこ 株式会社やまか 冷凍
寄付金額13,000円
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在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay
鹿児島県阿久根市で水揚げされた芝エビを焼き、干したものをオイルに漬けこみ煮詰め、出汁をとったものに地元の食材を合わせて手軽に美味しく味わえるパスタソースに仕上げました。
阿久根産の大葉を使ったジェノベーゼ、ウニを使ったペペロンチーノ、鹿児島の醤油を使ったトマトソースの3種類。パスタ100gに対して1パックの使い切りサイズです。茹でたパスタに絡めて温めるだけで、いつもと違ったパスタが出来上がりますよ。
【旅する焼エビ 大葉のジェノベーゼ】
旅する焼エビ大葉のジェノベーゼは化学肥料を使わず、見た目の色の濃さよりも美味しさを追及して作った地元の大葉を使用しています。そのため、見た目の評価で買われることが多い市場、スーパーでは販売せず、生協の宅配で年間通して販売している大葉です。
白身魚のムニエル、キッシュなどにもご使用いただけます。
【旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ】
旅する焼エビうに醤(ひしお)のペペロンチーノは鹿児島県の阿久根の特産品であるウニを使用しています。ここで獲れるウニは「ムラサキウニ」と言い、小ぶりで一つのウニから少ししか身がとれず、貴重な高級ウニです。水分が少ないため、味が濃厚なのが特徴です。
毎年4月~5月にはウニ丼祭りが開催され、多くの人が訪れます。
そのウニを、ボラの切り身と麦麹、地元の焼酎で発酵させ魚醤にしたものと合わせ、更に1年間熟成させて作った「うに醤(ひしお)」をエビ出汁と合わせて作ったパスタソースです。中華料理やスープ等にも小さじ1杯かけるだけで、エビの風味と旨味が増します。ポークソテーやアヒージョにもご使用いただけます。
【旅する焼エビ 醤油のトマトソース】
旅する焼エビ醤油のトマトソースは、トマトソースに鹿児島の生醤油を混ぜ合わせた一番エビの風味が出ている商品。
鹿児島の醤油は甘いのが有名ですが、添加物を使わない生醤油で味付け。
和えるだけ、入れるだけ、かけるだけ、などなどアレンジいろいろ!
地産理由:阿久根市内において製品化にかかるすべての加工を行っているため。
市内事業者において行われている加工:エビの洗浄・解体、焼き上げ、調味料との配合、袋詰め
セット内容:旅する焼エビ 醤油のトマトソーススタンドパック×2袋、旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノスタンドパック×2袋、旅する焼エビ 大葉のジェノベーゼスタンドパック×2袋
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提供元 | 下園薩男商店 |
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配送 | 常温 |
配送注記 | 入金確認後、1ヵ月以内の発送 ※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
内容量 | 旅する焼エビ3種セット ・旅する焼エビ 大葉のジェノベーゼ:2袋 ・旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ:2袋 ・旅する焼エビ 醤油のトマトソース:2袋 計6袋 |
賞味期限 | 製造日から1年 |
返礼品注記 | ※商品の中にエビの目の部分が黒い塊となって入っている場合がございます。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【ご確認ください】
到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は、
返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、下記お問い合わせ先メールアドレスまで
ご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。
《お問合せについて》
お電話及びメールは、LR株式会社がご対応いたします。
電話:099-208-0380
メール:akune@lrinc.jp
営業時間:平日9時~17時
※土日祝祭日はお休みをいただきます。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。
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