みろくや 長崎ちゃんぽん 皿うどん （揚麺）計8食 （各4食） 詰合せ ちゃんぽん チャンポン セット 半生麺 揚麺

長崎の定番ちゃんぽん・皿うどんが楽しめるお手軽ギフトです。
ご家庭にあるお野菜や豚肉などの具材を加えるだけで手軽に長崎の味をお楽しみいただけます。

■産地
国産

■原材料名
〈ちゃんぽん〉
めん［小麦粉（国内製造）、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩／かんすい、クチナシ色素］
スープ［食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）］
調理油［調整ラード、食用植物油脂/酸化防止剤（ビタミンE）］
（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む）

〈皿うどん〉
めん［小麦粉（国内製造）、食用植物油脂／かんすい］
スープ［コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル）］
調理油［調整ラード／酸化防止剤（ビタミンE）］
（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

■保存方法
常温冷暗所

■備考（注意事項）
※こちらの返礼品はお好きな具材を加えていただけるよう、麺とスープがセットになっております。お野菜などの具材はついておりません。

■返礼品提供事業者
株式会社みろく屋

■関連キーワード
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■こだわりポイントをご紹介
【ちゃんぽん】
心も体も温まる長崎を代表する麺料理 長崎ちゃんぽん

【しっとり半生麺】・・・
みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、
その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、
しっとり感が残る半生麺に仕上げました。

【コクのあるスープ】・・・
みろくやのスープは、「一歩引いた味」。濃い味付けではなく
「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに
魚介の旨みを加えたコクのある風味で、
最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。
しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに
具材の旨みがとけこんでいます。

【手軽に栄養】・・・
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、
また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、
気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、
野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。


【皿うどん】
野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない長崎皿うどん

【パリパリ麺】・・・
みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。
何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、
最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に
仕上げています。

【素材のおいしさが引き立つあん】・・・
だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、
素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。
料理のバランスを重視して、皿うどんとしては
やや甘さをおさえた味付け。
鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある
“みろくや”ならではのスープは、
クセがなく良い後味が続くのも魅力。
いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。

【手軽さ】・・・
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を
用意しなくても、簡単につくれ、気軽に
お召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、
野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。