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毛ガニ甲羅盛り 6盛（ 1盛あたり 210g 前後）国産冷凍木箱入り毛蟹毛がにかにカニ蟹北海道新ひだか町

Name: 毛ガニ 甲羅盛り 6盛 （ 1盛 あたり 210g 前後 ） 国産 冷凍 木箱入り 毛蟹 毛がに かに カニ 蟹 北海道 新ひだか町
Price: 117000 JPY

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寄付金額117,000円

数量在庫： ◎ 決済方法：クレジットカード / Amazon Pay / PayPay

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返礼品情報

競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」

【浜ゆで仕立て】
北の恵みを浜ゆでで。蟹みと旨み、ぎゅっとぎっしり！！

むかずに贅沢！毛ガニ甲羅盛り／北の恵み

北海道を中心に、国内の北の海で水揚げされた毛ガニを、その時季に最も状態のよいものから選定しています。原料は広く北の海から見極めますが、浜ゆで後の加工、身出し、甲羅への盛り付け、急速冷凍までの主要工程はすべて町内で行い、本返礼品として完成させています。

単なる原料の出荷ではなく、町内での加工工程を経て初めて商品価値が生まれます。
本返礼品の加工を担う事業者は、これまでも浜ゆで毛ガニの加工に取り組んできました。塩の加減やゆで時間の見極め、ゆで上げから加工へ移る最適なタイミングまで、現場で培ってきた技術があります。さらに、ウニの身をひとつひとつ取り出す繊細な加工も手がけてきました。崩れやすい素材を扱う中で磨かれた手作業の精度と状態を見極める目が、毛ガニの身出しや甲羅盛りの仕上がりにも生きています。

★むかずに贅沢！毛ガニ甲羅盛りが選ばれる理由その1★

＜町内加工で完成する返礼品だから＞

毛ガニは浜ゆで後、町内の加工場で一尾ずつ解体します。棒肉・ほぐし身・味噌を丁寧に取り出し、甲羅へと盛り付けます。最終製品として仕上げるまでの工程を区域内で一貫して行うことで、返礼品としての付加価値を生み出しています。

★理由その2★

＜浜ゆでの技が味を決めるから＞

毛ガニの味わいは、ゆでの工程で大きく変わります。塩の選定や加減、ゆで時間の微調整によって、身のプリッとした弾みと、口の中でほどける旨みを引き出します。浜で積み重ねてきた技術が、毛ガニ本来の蟹みと旨みを支えています。

★理由その3★

＜設備投資で品質を高めているから＞

スチーム式ゆで釜の導入により、蒸気による均一な加熱が可能となりました。味ムラを抑え、安定した仕上がりを実現する体制を整えています。ゆでから加工、急速冷凍までを町内で完結させることで、品質管理も徹底しています。

★理由その4★

＜身入りを確認した個体のみを使用＞

浜ゆで後、身の詰まりを確認した毛ガニのみを加工に回します。品質に満たない個体は製品化しません。目利きと加工技術が一体となって、満足感のある一杯へと仕上げています。

★理由その5★

＜むかずに食べられる贅沢＞

プリッと弾み、口の中でほどける棒肉。その下にほぐし身を重ね、毛ガニ味噌をほんのり忍ばせています。甲羅に盛り付けてあるため、殻をむく手間なく、毛ガニの旨みを余すことなく楽しめます。

提供元	株式会社大水
配送	冷凍
配送注記	受付期間：通年 ※在庫の状況により、受付を終了する場合がございます。お届け予定：入金確認後、1～4週間で発送予定です。 ※長期休暇（GW・お盆・年末年始等）前後は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※天候不良や水揚げの状況により、予定より発送までにお時間をいただく場合がございます。
内容量	毛ガニ甲羅盛り 6盛（木箱入り） ※1盛あたり210g前後（甲羅付き、冷凍前の重量です）＜原材料＞毛ガニ（国産）、塩
賞味期限	＜賞味期限＞加工から90日 ※解凍後はすぐにお召し上がりください
返礼品注記	※一つ一つ手作業で殻を剥いておりますが、稀に小さな殻や腱（軟骨状のもの）が残っている場合がございますので、注意してお召し上がりください。 ※水揚げや仕入の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合があります。 ※冷凍でのお届けとなるため、転居やご不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。 ※寄附者様都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再送は致しかねますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。返礼品基準町内の加工場で味付け、盛付けされた品であり、原材料の仕入れから加工までの工程を行っているため【毛蟹毛ガニ毛がに甲羅盛り甲羅盛蟹カニかに国産冷凍海鮮海産海鮮丼殻剥き不要木箱入り北海道新ひだか町】 ※商品コード: DA02028

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

【ワンストップ特例申請につきまして】
令和7年寄附分の申請締切は令和8年1月10日(金)必着までにご返送ください。
期限内に申請できなかった場合は、確定申告の手続きが必要となりますのでご了承ください。

【ワンストップ申請書の発送スケジュール】
年末に賜ったご寄附に係るワンストップ特例申請書類は、順次発送いたしますが、年末年始は書類の発送に時間がかかることが予想されます。
ご自身でワンストップ特例申請書をダウンロードの上、投函をお願いします。
新ひだか町ホームページ内ふるさと納税ページからワンストップ特例申請書様式をダウンロードすることが可能です。
https://www.shinhidaka-hokkaido.jp/hotnews/detail/00002606.html
※外部サイトへの遷移します。個人情報の保護は遷移先サイトの方針に従います。

◆ワンストップ特例申請に関する注意事項
令和7年ワンストップ特例申請書の到着期限は令和8年1月10日（必着）です。
必要書類及び返信用封筒を郵送させていただきますので本人確認書類の写しを添付の上、期限までに返送ください。
必要書類がお手元に届きましたら至急返送くださいますようお願いいたします。
なお、御自身でワンストップ特例申請書を御用意いただく場合は、本市指定の様式でなくとも問題ございません。

年明けに書類が届いていない場合、ワンストップ特例制度の締め切りに間に合わない可能性がございますのでご注意ください。
下記よりダウンロード頂き、必要事項をご記入の上お送り頂くことを推奨致します。
https://www.shinhidaka-hokkaido.jp/hotnews/detail/00002606.html
※外部サイトへの遷移します。個人情報の保護は遷移先サイトの方針に従います。

【ワンストップ申請書の返送先について】
〒056-8650
北海道日高郡新ひだか町静内御幸町三丁目二番五十号
新ひだか町総務部まちづくり推進課ふるさと納税担当　行

【特産品の発送につきまして】
返礼品により、通常より発送までにお時間をいただく場合がございます。
また、配送が1月以降となる場合もございますので、あらかじめご了承ください。

【問い合わせ窓口の休業につきまして】
■みついしょうじ株式会社
2025年12月31日～2026年1月5日

上記期間中、問合せ窓口はお休みとさせていただきます。
お申込後のキャンセルは致しかねますので、お申込にあたっては十分ご注意願います。