パン特集
パン好きにはたまらない！ふるさと納税でもらえる各地のおいしいパンを集めました♪地元で人気のお店やこだわりの...
【賞味期限60日間】コモパン こまきふるさとセット（24個入り）／災害用備蓄 保存食 非常食 防災グッズにも
寄付金額14,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
返礼品情報
【説明】
≪TBS「がっちりマンデー！！」にてコモのパンが紹介されました♪≫
一部セット内容をリニューアルしました！
コモのパンはイタリアの「パネトーネ種」を使用した、保存料無添加でおいしさ長持ちのロングライフパンです。
長時間熟成発酵が生み出すくちどけの良さと風味豊かな味わいをお楽しみください。災害に備えた保存食、サイクル保存用にもおすすめ。
～コモのパンのおいしい食べ方をご紹介します～
その１ そのまま食べて、しっとりふんわり。
その２ オーブントースターで軽く温めて、表面サクサク、中ふんわり。
その３ 電子レンジで温めて、ふわっふわ。
それから、それから・・・
冷蔵庫で冷やしたり、冷凍庫で凍らせたりすると、ひんやり新食感！
特にびっくりするのが、冷凍庫で凍らせても、なんと、パン生地はカチカチにはならず、シューアイスのような食感になること！
もちろん、色々な食材と組み合わせてもおいしいですよ。
簡単アレンジで美味しさ無限大。食事にもおやつにも大変身。
色々な食べ方でコモのパンを楽しみましょう！
「パネトーネ種」はイタリア北部で100年以上も前から伝統的に受け継がれている特別な酵母。
空気や気候など、諸条件が揃った北イタリアの環境でしか生育できない酵母と乳酸菌が共生しています。世界でもここだけにしか生育しないパネトーネ種は非常にデリケート。
コモは1年に1回イタリアから空輸して大切に培養しています。「パネトーネ種」の成分について・・・
パネトーネ種の種成分は酵母と植物性乳酸菌。酵母と乳酸菌が共存する大変めずらしい複合酵母で、コモはこの乳酸菌を「新菌種（ラクトバチルス・コモエンシス）」として、特許取得（特許1721291号）をしています。また、イタリアの伝統技術にバイオテクノロジーを組み合わせ、日本で初めてこの酵母の培養に成功しました。
賞味期間が35～60日と長い理由は・・・
パネトーネ種に含まれる乳酸菌は、糖を発酵して乳酸やアルコール、酢酸、炭酸ガスを生成。生地のpHを低下させ汚染細菌の生育を防止するため、通常のパンの賞味期間が2~3日であるのに対し、35～60日という長期保存が可能となるのです。
自動販売機で購入できるコモパン！ 南極観測船「しらせ」にも採用。
【アレルギー】
卵、乳、小麦、大豆
【保存方法】
常温
【地場産品基準】
3号：パンの仕込みから、成形、焼成、包装、出荷作業までの全工程を区域内で行うことにより、2倍を超える付加価値が生じているもの。
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| 提供元 | 株式会社 コモ |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 入金確認から1か月程度 |
| 内容量 | デニッシュチョコ3個 デニッシュメープルキャラメル3個 小倉小町4個 チョコクリームパン3個 毎日クロワッサン4個 黒糖クロワッサン4個 アップルパイ3個 |
| 賞味期限 | クロワッサン：製造日から50日,出荷日から45日 その他：製造日から60日,出荷日から55日 |
| 返礼品注記 |
※賞味期間について：表示日数にはお届けに必要な日数も含まれております。お届けからの日数ではございません。予めご了承ください。 ※ご注文以降にお品の内容が変更になった場合、変更後の内容でお送りさせていただきます。予めご了承ください。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
自治体からのお知らせ
返礼品に関するお問い合わせ
返礼品お問い合わせ窓口
小牧市役所 商工振興課
電話番号
050-5444-6453
受付時間
平日8:30～17:15
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