■返礼品について
博多一番鶏ハムパストラミ：銘柄鶏「はかた一番どり」のムネ肉を使用し、かたすぎずやわらかすぎず、鳥の旨味がぎっしりと詰まったお肉を、スモークとブラックペッパーの香りと刺激で更に美味しく仕上げました。高タンパク低カロリーで体にも優しい商品です。
生ハム：霧島無菌豚のロースを特製のスパイス等で漬け込み、しっかりと熟成をし、スモークで仕上げました。
生ベーコン：霧島無菌豚の豚バラを特製の香辛料等で漬け込み熟成後スモークをかけて仕上げました。
博多一番鶏生ハム：鶏生ハムは銘柄鶏「はかた一番どり」のムネ肉を使用しています。新鮮なムネ肉をうえすたん特製のスパイス等で漬け込み、熟成後、スモークをかけて仕上げました。はかた一番どりの旨味がよく感じられる一品です。

■工夫やこだわり
うえすたんで使用しているハム・ベーコンは自社工房で全て手造りしています。
手造りハム工房うえすたんでは、安心安全をモットーに防腐剤増量剤など、不要な添加物は使用しておりません。

■関わっている人ス
ウィーツ好きなスタッフと、お酒好きなスタッフと、アウトドア好きなスタッフが手掛けております。
お子様からお酒のおつまみやBBQなど幅広く好まれる商品を作っております。

■環境
塩：天日と風力で自然結晶させた、何も足さないミネラル豊富な天然塩『海のうるおい塩』を使用。
肉：霧島山麓SPF無菌豚、はかた一番どりを使用。
水：自然回帰水を使用。
肉の細胞を活性化し、肉本来の味を引き出してくれる水です。
燻製材：国産の桜チップのみ使用。

■産地
福岡県
■原材料
【鶏ハムパストラミ】
鶏ムネ肉(国産)、塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
【生ハム】
豚肉（国産）、塩、砂糖、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C)、調味料（アミノ酸等）、水分活性 0.95未満
【非加熱食肉製品 生ベーコン】
豚バラ肉(国産)、塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、水分活性 0.95未満
【非加熱食肉製品 鶏生ハム】
鶏肉(国産)、塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、水分活性 0.95未満

■アレルギー品目
豚肉・鶏肉
【はかた一番どりハムパストラミ】
鶏肉
【生ハム】
豚肉
【生ベーコン】
豚肉
【博多一番鶏生ハム】
鶏肉
※すべて同一ラインにて製造しております。

■提供事業者
有限会社うえすたん

【お問合せについて】

■問い合わせ窓口
　志免町ふるさと納税 運営窓口（有限会社 久松）
　メールアドレス：furusato-shime@hakata-hisamatsu.net
　TEL：092-710-5439　／平日10時～17時（土・日・祝日を除く）


■志免町役場
　福岡県糟屋郡志免町志免中央1丁目1番1号
　志免町役場 ふるさと納税担当
　メールアドレス：seisaku@town.shime.fukuoka.jp
　TEL：092-935-1193

■ワンストップ特例申請書提出先
　〒811-2292
　福岡県糟屋郡志免町志免中央1丁目1番1号
　志免町役場 ふるさと納税担当
　TEL：092-935-1193

■オンラインワンストップ申請について
志免町へのワンストップ申請は、オンライン申請も可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。ぜひご活用ください。

　●自治体マイページ
　https://mypg.jp/


【お礼品の発送について】

■お礼品の発送日数について
　お申込み時の状況によりページに記載されている日数以上にお時間をいただく場合がございます。
　
■お礼品の配送日指定について
　原則配達日のご指定は承っておりません。
　「この日は避けてほしい」といったお問い合わせには対応できかねますので、あらかじめご了承ください。

■再送対応について
　寄附者様及び送付先様のご都合（住所不明やご不在など）により、お礼品のお届けができない場合や返品となった場合
　お礼品の再送対応はいたしかねます。予めご了承ください。
　長期不在のご予定やご住所変更などございましたら、必ず運営窓口までご連絡いただきますようお願いいたします。

　※出荷準備後のお礼品の送付先変更につきましては、配送会社に直接ご連絡いただきますようお願いいたします。
　　転送料金はお届け先様のご負担となります。予めご了承ください。