【定期便】佐賀牛松コース 隔月（2ヶ月に1度) お肉の定期便 A5〜A4

最高級ブランド牛「佐賀牛」をお届けする「佐賀牛松コース」は2ヵ月毎（奇数月）の定期便コースです。厚切りロースすき焼き用やサーロインステーキ、切落とし肉、赤身もも肉（ローストビーフ用）佐賀牛100%の粗挽きミンチなどをご堪能いただけます。極み肉・佐賀牛を貴方にお届けいたします。2ヶ月に1度の至福の時をどうぞお楽しみください！

【佐賀牛肩ロースすき焼き】3~4mmにカット。すき焼きにもしゃぶしゃぶにもお使いいただけます。もちろん「焼き」にもお使いいただけます。

【佐賀牛ロース厚切りすき焼き用】余分な脂肪(背脂)や筋（背筋）をカットし、贅沢な5mm厚切りにしました。脂分や筋を除いた内容量ですので、しっかりとした可食部でこのグラム数をお届けいたします。すき焼きだけでなく、焼きすき、焼肉にも！厚切りしゃぶしゃぶが好きな方はしゃぶでもどうぞ！肉本来の旨味をたっぷりお楽しみください。

【佐賀牛サーロインステーキ】
ステーキと言えばサーロイン。食べ応え抜群のサーロインロースステーキを2枚お届けいたします。脂の甘み、肉の旨味をぜひご家庭でお楽しみください。

【佐賀牛切落とし】切り落としは全て「ブリスケット＝肩バラ（前バラ）」と「ネック＝ネジ、首」を使っております。食通の方が好む赤身は肉質は少し硬めですが、しっかりとした肉の味を感じることができます。

【佐賀牛100％ミンチ】粗挽き・ミンチの比率を5:5にしてお届けしております。この比率にすることで、ハンバーグにした時に、食感を楽しめるほか、十分に肉の味を楽しむことが可能です。ミンチ肉でありながら、個体識別番号をつけております。品質には自信あり！

【佐賀牛モモ肉（ローストビーフ用）】余分な脂肪や筋をカットした、肉の旨味を感じる赤身「モモ」をブロックでお届けします。ローストビーフに最適ですが、サイコロステーキ、厚切りステーキなどでもお楽しみください。

提供：つるや食品

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