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長崎県島原市

活とらふぐ刺身と鯨ベーコン贅沢セット(ふぐ刺1皿・鯨ベーコン1パック)

  • 冷凍

寄付金額35,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

創作ダイニング味遊・お料理まどか(ミシュラン掲載店)コラボ企画商品!

高級魚と称され、島原の特産の一つでもあるとらふぐの刺身とお料理「まどか」(ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版掲載店)が手掛ける鯨ベーコンのセットです。

島原の人気料理店「ダイニング味遊」が調理したとらふぐを、品質・鮮度・美味しさをそのままにお届けします。新鮮な状態で急速冷凍してお届けいたしますので、ご自宅に届いたら解凍してすぐにお召しあがりいただけます。

大型のナガスクジラの畝須(うねす)ベーコンを、良質で特上のものだけを選別し、食べやすい大きさにスライスしました。
お料理「まどか」手作りの橙果汁を存分に使用したポン酢と、島原産青とうがらしと柚子で作った柚子胡椒とともに、ご賞味ください。

<ダイニング味遊>

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提供元 ダイニング味遊
配送 冷凍
配送注記 11月上旬から順次出荷予定
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
内容量 【容量】
・活とらふぐ刺身 1皿(1人前)
 刺身 約30g、皮湯引き 3g、紅葉おろし 10g、ポン酢 7.5g
・鯨ベーコン(100g×1パック)
 添付:ポン酢、柚子胡椒

【原材料名】
■活とらふぐ刺身
 とらふぐ(島原産・養殖)、
 【紅葉おろし】大根、一味唐辛子
 【ポン酢】濃口醤油、酢、柑橘エキス、みりん
■鯨ベーコン
 ナガスクジラ、食塩、水あめ、乳たん白、卵たん白、醤油(アミノ酸液(国内製造)、食塩、
 加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンna)、
 ビタミンB①)オルニチン、植物油脂、PH調整剤、リン酸塩、コラーゲン、酸化防止剤、
 保存料、発色剤、ヒアルロン酸、くん液、着色料
 【ポン酢】酢、橙酢、醤油(アミノ酸液(国内製造)、食塩、加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンna)、ビタミンB①)、みりん、酒
 【柚子胡椒】ゆず(島原産)、青唐辛子(島原産)
賞味期限 出荷より180日(解凍後3日)
返礼品注記 【アレルギー】
原材料の一部に卵、乳、大豆、小麦を含む

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

050-3173-9187

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