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返礼品情報

北海道洞爺湖町から「ハーブソルト作り体験」！

湖を一望できる農園「ハーバルランチ」で
自分だけのオリジナルハーブソルトを作ってみませんか。

■ハーブ×塩
古代から「生活に役立つ香りのある植物」と言われており、
料理で使用するほか、リラクゼーションとして
ハーブティーやアロマセラピーに活用されています。

ハーブソルトは乾燥ハーブと塩を合わせた調味塩で、
一般的にローズマリー、ローリエ、タイムなど。
風味付けとして肉料理などに使われています。

■ハーブソルト作り
まるで「おとぎの国」のよう、と言いたくなるハーバルランチ。
のどかなハーブ畑の先は洞爺湖と向こう岸の山々。
絶景を一望できる畑で、オリジナルのハーブソルト作りを体験できます。

ハサミ・容器と一緒にマップを片手に、さっそく畑へ。
「どこにどんなハーブがあるのか」「葉と花どちらを摘むか」
ドライハーブの香りを楽しみながら好きなものを摘み取ります。

摘みたてをさっそくハーブソルトに。
自家製ハーブと2種類のイタリア産岩塩をブレンド。
甘みがあり、まろやかな味わいです。

《約30種類の無農薬ハーブ》栽培期間中農薬不使用
体験にハーブの効能が書かれたマップが付いてきます。
・ローズマリー
・セージ
・タイム etc

完成したソルトをバニラアイスにトッピング！
洞爺の自然に癒され、贅沢な時間をゆったりと。

ハーブで美しくなる、リラクゼーションする。
ハーバルランチで実感してみてください。

【ハーバルランチ】
洞爺湖を一望する丘にあるハーブ農園「ハーバルランチ」。
周囲にはさくらんぼなどの果樹や、広大な畑が広がっています。
そして、モンゴルの住居ゲルが生み出すゆったりした雰囲気。
「楽しい」「リラックスできる」そんな場所でありたいと考えます。

提供元	日本ふるさと創生株式会社(洞爺デリハーバルランチ)
配送	常温
内容量	体験チケット×1（アイスの試食付）営業期間：6月～10月体験時間：30分～ ▼返礼品の地場産品基準洞爺湖町内のハーブ畑にて体験ができるチケット
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※ご予約順にて承っております。夏休みなどの繁忙期、旅行直前のご予約にはお電話をお勧めします。 ※当日予約可能ですが、お断りする場合もございますので、ご了承ください。 ※Web予約、メールでのお問い合わせの場合はお時間がかかる場合がございます。1週間以内のご予約はお電話でのみお受けしております。 ※商品コード: 58341017