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北海道 陸別町

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  • 冷凍

寄付金額13,000

返礼品情報

日本一寒い町、北海道・陸別町で大切に育てられた「陸別しばれ和牛 肩 すき焼き用 400g」をお届け!

「しばれ」とは北海道の方言で、「厳しく冷えこむ、凍る」という意味です。
寒暖差70度という厳しい環境の中で、大切に育てられた「陸別しばれ和牛」の肉質は
霜降りの脂肪が豊富で、やわらかくジューシーです。

年間数頭のみしか飼育されていない、希少性トップクラスの和牛肉を是非、ご賞味ください。

■肩 (かた)部位とは
肩ロースを覆うように位置しているうでの部分。
筋肉が発達していて赤身が多く、ロースよりもしっかりとした食べごたえを味わえる部位になります。
コラーゲンや旨味が豊富で肉の味は濃厚。すき焼きはもちもん、カレー・シチューなどにも用いられます。

お手元に届いてすぐ使いやすい、スライスでのお届けになります。
400gのお届けとなりますので、定番のすき焼きや、煮込み料理、スープなど様々な料理に活用ください。


《有限会社サンライズ》
『日本一寒い街』とよばれる、北海道足寄郡陸別町に、サンライズの牧場があります。

120ヘクタール(およそ東京ドーム25個分)にも及ぶ広大な敷地で、
乳牛550頭ほどと、素牛(もとうし)と呼ばれる、子牛220頭ほどを飼育しています。
育成牛をもたず、母牛を中心に使用し、最近では素牛生産にも力を入れています。

陸別特有の寒冷な気候と、四季豊かな環境で、消費者に美味しく喜ばれる姿を思い、
牛と友に人と共に歩んでいる牧場です。

■陸別町
冬場は-30度を下回ることもある『日本一寒いまち』陸別町。
面積の8割を森林が占め、人口の約4倍の乳牛がいる、そんな豊かな自然に恵まれた林業と酪農の街です。
また、40年以上の歴史がある「しばれフェスティバル」は、日本一の寒さを活かした大イベント。
日本一の寒さを耐寒(体感)しに、多くの観光客で賑わいます。
日本一の寒さを活かした、あたたかい町づくり。陸別町にぜひお越しください!

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提供元 有限会社サンライズ
配送 冷凍
内容量 陸別しばれ和牛 肩すき焼き400g
返礼品注記 ※画像はイメージです。
※解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
※再冷凍は避けてください。
※出荷頭数が限られております。お届けまでお時間をいただくことがございますので、予めご了承ください。
※商品コード: 55240196

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

陸別町は北海道の内陸部に位置し、周辺が小高い山に囲まれているため、冬期間には厳しい寒さになります。冬期間の晴天率が高い陸別町は、早朝には放射冷却現象により気温がぐんと下がり、マイナス30度を下回る事もあります。珍しいと言われるダイヤモンドダストも何気ない日常の中にあります。10年間のデータを元にした論文が日本気象学会の学術誌「天気」2016年11月(vol.63)に掲載され本当に「日本一寒い町」だということが実証されました。
陸別町は面積の8割を森林が占め、人口の約4倍の乳牛がいます。林業と酪農の第一次産業が陸別町の基幹産業として町の経済を支えています。今では全国的に知られるようになった「しばれフェスティバル」、運転体験が毎年予約でいっぱいになる「ふるさと銀河線りくべつ鉄道」、国際的なオーロラの研究も行われている「銀河の森天文台」など、成功といえる数々のチャレンジをしてきています。
陸別町には、この町で生まれ育った方、結婚を機に町に来られた方、夢を持って移住されてきた方など様々な人たちが生き生きと生活されており、町はそんな人たちを全力でサポートしています。
小さな町だからこそできる町づくりで、平等でやさしい笑顔の町、陸別町にぜひ足を運んでみてください。
町民一同心から歓迎申し上げます。

★年末年始の対応について★(このお知らせは2024年1月31日削除予定)

 年末年始も通常通り、申し込みを受付けております。
ただし、令和5年12月31日までに当庁にて入金確認できたもののみ、令和5年分として取り扱いいたします。
 また当庁は12月29日から1月3日まで閉庁いたします。12月28日閉庁後のお問い合わせ等につきましては、1月4日以降の対応となります。ご了承ください。

■ 寄附金受領証明書発行について(このお知らせは2024年1月31日削除予定)

 上記期日までにご入金確認ができたものを令和4年分として発行いたします。
12月28日以降にご入金の確認がとれたものにつきましては、年明けより順次発行し1月中旬までに郵送いたします。
1月末日までに寄附金受領証明書が届かない場合にはご連絡願います。
ワンストップ特例申請書は2024年1月10日までに当庁へ届くように発送をお願いします。

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