【数量限定の希少な南小国産あか牛】
熊本県南小国町の畜産農家「佐藤 豊和」さんが育てる地元産の貴重なあか牛を数量限定でお届けします。

▼配送について▼
こちらはお届けまでにお時間をいただく謝礼品です。ご了承の上、お申込みください。
出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。
出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。

　※配送日の指定はできません。
　※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。

南小国町産あか牛のこだわり

肉用牛の生産の多くは、出産～肥育、出荷まで複数の農家が関わる事が多いのですが、こちらは、出産～肥育、出荷まで佐藤さんが一貫生産した牛のみを厳選。母牛と子牛を3ヶ月、親子で放牧させる事でしっかりと母乳を飲み免疫力が付きます。また牧草や野草をしっかり食べる事で骨格、内臓が強い牛に育ちます。

内臓機能などを強くする粗飼料（生草、サイレージ、乾草など）は、自家製や国産のものを与え、栄養を摂るための穀物飼料（とうもろこし・大豆粕など）は、「NON-GMO（非遺伝子組み換え作物）」の物をベースに、県産の飼料米や酒粕、乳酸菌を加えた「TMR」飼料を与えています。

上記を含めた肥育環境や飼料へのこだわりを通じて、地元・南小国町で生産された佐藤さんのあか牛は地域の生産者・生産品と消費者の利益を保護する「GI認証（地理的表示保護制度）」の認定品となります。良質なあか牛肉を、ふるさと納税のお礼品として、皆様の食卓へお届けいたします。