《定期便》「あいぽーく」4ヵ月定期便

・Lボーンステーキ
骨付きの豚ロースを豪快にステーキ用でカットしました。
骨の近くなのでうま味たっぷりで食べ応え抜群な逸品です。解凍した後塩コショウのみの味付けでよく焼いてお召し上がりください。

・ハンバーグ3種セット
湯煎で簡単本格ハンバーグがご自宅で！
コクのあるデミグラスハンバーグ
さっぱり食べやすいトマト煮込みハンバーグ
お肉をダイレクトに感じられる和風ハンバーグ
をセットにしお届けいたします。

・しゃぶしゃぶ用3種セット
しっとり柔らかい豚ロース肉
旨味とコクのある豚肩ロース
脂が甘い豚バラをセットにしてお届けいたします。

・焼肉・BBQ4種セット
しっとり柔らかい豚ロース肉
旨味とコクのある豚肩ロース
脂が甘い豚バラ
癖になる食感と旨みのトントロ
をセットにしてお届けいたします。

【原材料】
2便目　「あいぽーく」ハンバーグ3種セット各4個（計12個）
《ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ》
豚肉（愛知県産）、豚脂肪、玉葱、パン粉、加工でん粉、大豆たんぱく、香辛料、砂糖、食塩、乾燥卵白、脱脂粉乳/イーストフード、調味料（有機酸、アミノ酸等）酸化防止剤（V・C、V,B1）、一部に小麦、大豆、卵、乳を含む
デミグラスソース（還元水あめ、ソテーオニオン）、ルウ（小麦粉、植物油脂、調整ラード）、ビーフエキス、ラグーソース、デミグラスベース、トマトペースト、砂糖、牛脂、オニオンエキス、シーズニングペースト、食塩、酵母エキス、香辛料、濃縮赤ワインソース、/カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、香料、酸化防止剤（V・E)
一部に豚肉・小麦・大豆・卵・乳を含む

《和風ハンバーグ》
ハンバーグ（豚肉（愛知県産）、豚脂肪、玉葱、パン粉、加工でん粉、大豆たんぱく、香辛料、砂糖、食塩、乾燥卵白、脱脂粉乳/イーストフード、調味料（V・C、V,B1）、一部に小麦、大豆、卵、乳を含む）
和風ソース（醤油、味醂、大根、玉葱、ブドウ糖加糖糖液糖、リンゴ酢、醸造酢、食塩、シイタケエキス、デキストリン、鰹節粉末、でんぷん、動物性たん白加水分解物、香辛料、/アルコール、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）調味料（アミノ酸等）一部に大豆、小麦含む）
《トマト煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ》
豚肉（愛知県産）、豚脂肪、玉葱、パン粉、加工でん粉、大豆たんぱく、香辛料、砂糖、食塩、乾燥卵白、脱脂粉乳/イーストフード、調味料（有機酸、アミノ酸等）酸化防止剤（V・C、V,B1）、一部に小麦、大豆、卵、乳を含む
トマトソース（トマト、ぶどう発酵調味料、植物油、醸造酒、酵母エキス、/増粘剤（加工でん粉）、一部に豚肉・小麦・卵・乳・大豆・鶏・りんご含む）

【配送不可地域】離島

・飼育から販売まで自社一貫体制で自社農場（2018年6月HACCP／2019年1月JGAP認定農場）で飼育した豚のみを取り扱っています。
・H19年度第36回　愛知県代表として日本農業賞特別賞受賞

《石川養豚場について》
石川養豚場は、温暖な気候と良質な水が豊富で古くから醸造業が盛んな半田市にございます。
石川養豚場で生産される豚はすべて、あいぽーく。
平成12年にブランド化し、”量より質”テーブルミートである豚肉をおいしくて安価なものへ。と取り組んで参りました。
これからも安心安全で新鮮な豚肉をお客様の食卓へお届けいたします。

提供：株式会社ブリオ
連絡先：0569-84-3387

《地場産品基準》
2号　セット内容のステーキ、ハンバーグ、豚ロース、豚肩ロース、豚バラ、トントロの付加価値は知多豚であることであり、知多豚は市内農場で生産されたものであるため。ステーキ、ハンバーグ、豚ロース、豚肩ロース、豚バラ、トントロの原材料はすべて区域内で生育された豚肉を100％使用している。