宮城県石巻港認証ブランド金華さばを使用した「宮城県産金華さば一夜干し」です。

・金華さばは、1枚ずつ丁寧に真空包装し冷凍でお届けします。
・遠赤外線乾燥により身がふっくらしてよりジューシーな仕上がりに。
・旨味を閉じ込めた鯖を急速冷凍後、真空状態にすることで、酸化、雑菌の繁殖を抑えることができ、食材の鮮度を長持ちさせています。また、冷凍・冷蔵庫への匂い移りや冷凍焼けを防ぐ効果もあります。
・個包装のため、冷凍庫への収納やお裾分けも簡単！必要な分だけ取り出して解凍できます。
・一夜干しは最適な塩加減に仕上げてあるので、焼くだけ簡単手間いらずです！
・こちらの商品は100%無添加にこだわり 保存料・着色料は使用しておりません。

＜おすすめの調理方法＞
　中火でじっくり焼いてください。強火で焼くと、中に火が通る前に表面が焦げる可能性があります。
　ひっくり返すのは１回だけです。
　焼きすぎると身が堅くなりますのでご注意ください。

＜お召し上がり方＞
　まずは何も付けずにそのままお召し上がりください。
　最適な塩加減に仕上げておりますので、一夜干しの場合少しずつ醤油を足してお召し上がりください。

ご購入の際に『お召し上がり方ガイド』を同封しております。

＜原材料＞
金華さば（宮城県 石巻産）、食塩

＜アレルギー品目＞
さば

＜原産地・加工地＞
原産地：宮城県　加工地：千葉県大網白里市

■千倉水産加工販売株式会社のこだわり
　旬の時期の原料を厳選し使用。質の良い魚を見極め、最高の干物にします。
　「安心・安全・新鮮・美味・健康」をキーワードに、より一層品質の向上に務め、国内外に関わらず、旬の漁獲時期を追い求め美味しく食べやすい品を常に心がけています。
　また、遠赤外線照射乾燥だからできるふっくら食感で、更なる旨さを追求しています。
　短時間でムラなく乾燥させることにより、通常の天日干し等とは一味違う、美味しさを逃さずふっくらとした食感の干物に仕上げています。
　品を受け取っていただく方の気持ちになり、施設・設備・器具類・従業員の衛生を徹底し、清潔な水産加工場よりお届けいたします。

【寄附申込みのキャンセル・返品について】
・ 寄附申込みのキャンセル、お礼品の変更・返品はできません。
・ 寄附者の都合によりお礼品がお届けできない場合、お礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。

【お礼品の配送について】
・ お届けしたお礼品に問題があった場合、お礼品到着後数日を目処にサポートセンター(TEL 03-6550-8150 [平日9:00～17:00])までご連絡ください。
・ 当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
・ お礼品毎にお届け時期が異なります。詳しくは各お礼品ページ内に案内がございますのでそちらをご確認ください。
・ お礼品の在庫状況により、お礼品ページ内表記のお届け時期以上に時間を頂戴する場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ お届けをいたしましたお礼品は確実にお受取りください。長期不在等寄附者様事由による返送、劣化においては再送はいたしかねます。
・お礼品の画像には、収穫直後の実物写真、梱包時の写真、調理写真やイメージ写真等もございますので、お礼品選択時のイメージと異なることがございます。あらかじめご了承ください。

【その他】
・ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
・ 「寄附受領証明書」は、お礼品のお届けとは別途お送りします。