熊本県八代市
【最短3-5営業日以内発送】 総合ランキング1位獲得 訳あり 厚切り 牛タン ＼スピード発送／ 牛 牛肉 ビーフ タン中 タン元 塩味 厳選 人気 焼肉 外国産 冷凍 小分け 塩ダレ漬け 1kg (軟化加工)
寄付金額15,000円
《福岡肥育》国産馬刺しコウネセットたれ付き【ヒレ】100g×3、コウネ50g×1【冷凍】
寄付金額14,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay
返礼品情報
福岡県八女市に店を構える『よしおか総本舗八女』。
昭和11年創業の老舗で、精肉店を開く前は馬の肥育農家を営み、創業時は馬肉を専門で取り扱っていて、生粋の馬肉のプロです。
当店の馬は福岡県大川市にある肥育牧場「東畜産ファーム」から一頭丸ごと買い付け。
東畜産は国内産の中型馬を肥育しており、独自の飼料と丁寧な飼育で柔らかな肉質に仕上げてくれると、よしおか総本店株式会社の4代目も信頼をおいている生産者です。
東畜産の馬刺しは赤身で甘味を感じることができ、臭み等もありません。
と畜場から一頭を運び込み、自社工場内で専門の職人が手作業で馬刺しへと加工。
それを店頭で販売しています。
馬は捨てる部分がほとんどないとのことで、ホルモンやスジ肉など生食に適さない部位は加工用に転用しております。
刺身として取れなかった端切れもペットフードとして活用しています。
【原材料】
・国産馬肉
・馬刺しタレ：しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、かつおぶしエキス/酒精、調味料、(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、カラメル色素、ビタミンB1
【保存方法】
冷凍庫で保存
【アレルギー】
小麦・大豆
【地場産品基準】
・地場産品類型番号：3
・地場産品に該当する理由：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
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| 提供元 | よしおか総本舗八女 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | ご入金確認後2〜4週間で発送。※12月は最長2か月程度で発送。 |
| 内容量 | 国産馬刺し【ヒレ】100g×3 コウネ50g×1 馬刺しタレ100ml 1本 |
| 賞味期限 | 加工日から60日 |
| 返礼品注記 |
・製品到着後は、長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりください。 ・お召し上がり前に、必ずまな板と包丁を熱湯で殺菌してから製品を切ってください。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
自治体からのお知らせ
返礼品に関するお問い合わせ
返礼品お問い合わせ窓口
八女市ふるさと納税サポート室
電話番号
0120-594-236
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