Loading...

Loading...

鹿児島県和泊町

沖永良部島の伝統的な発酵調味料「奄美そてつ味噌130g」3個セット W009-084u

寄付金額13,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

ソテツは、九州南部や沖縄に自生している高さ5メートルほどの常緑低木です。「そてつ味噌」は、ソテツの実を入れた味噌で、現在、奄美群島や沖縄県の離島の一部でのみ製造されています。

沖永良部島では、ソテツの実を方言で「ヤラブ」と呼び、古くから家々で親しまれ、貴重な食料のほか、畑の境界線の目印として数多く植栽されていました。

ソテツの実を原料にした味噌は、伝統調味料として使用されており、昔なつかしい味です。
魚やお肉と合わせたり、味噌汁やご飯のお供、お酒の肴につまんだりと、幅広いお料理に活用できます。先人たちの知恵を受け継ぎ、昔ながらの丁寧な手作業で作った「そてつ味噌」をお届けします。

【地場産品基準】
沖永良部島(和泊町)で収穫された「そてつ」のみを使用し、和泊町内事業所が、加工・瓶詰を行い梱包作業をして出荷しているもの。


続きを読む
  • Loading...

提供元 まるとよ農産
配送 常温
配送注記 【申込期日】
2023.10月〜2026.10.31

【発送期日】
発送準備整い次第、順次配送いたします
内容量 130g×3個

【保存方法】
直射日光の当たらない湿度の高くない場所に保管してください

【該当するアレルギー特定原材料等】
大豆

【原材料産地】
沖永良部島

【製造・加工地】
奄美発酵・沖永良部島
賞味期限 賞味期限:製造日から1年
返礼品注記 ※気象条件により、発送が遅延する可能性があります。
※直射日光を避けて保存してください。

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

0997-84-3512

画像をクリックで拡大します

同じカテゴリで人気のお礼品

鹿児島県和泊町からのおすすめ返礼品