秋田の名物といえば、きりたんぽ鍋。
お米の食感が僅かにのこるくらいに、新米をつぶし、丁寧に焼き上げました。
比内地鶏肉から滲みだした、旨味が凝縮されただし汁と、安藤醸造のあまだれでお召し上がりください。
安藤醸造のきりたんぽ鍋は、通常の比内地鶏スープに比べさっぱりとしており、飽きのこないのが特徴です。
煮えすぎないうちにお召し上がり頂くとより一層美味しくお召し上がり頂けます。