ローケーキとは、「Raw＝生（非加熱）」の食材を使って作ったケーキです。
植物性の食材ののみを使って植物の酵素や栄養素が壊れないように
48度以下で製造しています。

そのため植物の持つ酵素、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を
壊すことなく取り入れることができる心と体が喜ぶケーキです。


主な食材として生のナッツ類、ドライフルーツ、
栄養価の高いココナッツオイルなどのスーパーフードを使用しています。
乳製品、卵、小麦粉、砂糖、着色料、保存剤など一切使用せず作っています。

健康や美容意識の高い方にはピッタリの贅沢デザートです。
佐賀県産のブルーベリーを贅沢に使っています。（30％がブルーベリーです）

ブルーベリーは初夏に実るとても美味しい果物のため、季節限定で作っています。

ヴィーガンローケーキを食べられたことがある方で
ココナッツオイルの特有の香りが苦手…だと感じられる方がいらっしゃいます。

私どものヴィーガンローケーキは、
佐賀県産のブルーベリーの味や香り、キレイな苺の色を愉しんでいただきたいので
無臭のココナッツオイルを使用しています。
ココナッツオイルの特有の香りが苦手な方も喜んでいただけるケーキです。

私どものヴィーガンローケーキは15cmのケーキ型に入れてお届けしますが
18cmの材料（15%増量）でお作りしております。
また、変色や風味が低下しないように包装し冷凍でお届けいたします。

ホールタイプですので、ホームパーティーや自分へのご褒美として最適です。
その他、お好みのフルーツやエディブルフラワーなどで
デコレーションすると更に楽しくなります。（商品にお花は付いていません）

【賞味期限】冷凍で製造日より1ヶ月、解凍後2日以内、ラベルに記載

【アレルギー】アーモンド、カシューナッツ、くるみ

【発送】冷凍、ご準備出来次第発送

【提供元】どんどん良くなる

■ご寄附後のキャンセル及び、ご不在や住所不備等による返礼品の再送は致しかねます■

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】
上記類型に該当する理由区域外からケーキの原材料を仕入れ、区域内にて加工、成形を行っているため