【配送について】
発送する月が3月・6月・9月・12月と決まっております。
※ご寄附のご入金確認後、翌々月以降一番近い月からの発送になります。
（例）
・11月〜1月中にご入金→3月から開始
・2月〜4月中にご入金→6月から開始
・5月〜7月中にご入金→9月から開始
・8月〜10月中にご入金→12月から開始

【商品説明】
お肉の旨味を楽しめてヘルシーな赤身肉で「ステーキ・焼肉・ブロック・スライス」を最適な時期にお届けします。
健康志向の方や体作りに励んでいる方にもおすすめです。

【3月】赤身ステーキ
＜A5等級＞鹿児島県産黒毛和牛赤身ステーキ：300g×1P
・・・程よくサシが入ったステーキは赤身本来の美味しさを堪能できます。
焼きすぎると固くなってしまうので、牛脂を使ってミディアムレアで召し上がっていただくのがおすすめです。

【6月】赤身焼肉
＜A5等級＞鹿児島県産黒毛和牛赤身焼肉：200g×2P
・・・一人前の小分けパックでお届けしますので、食べる分だけ解凍でき使い勝手抜群です。

【9月】赤身ブロック
＜A5等級＞鹿児島県産黒毛和牛赤身ブロック：400g×1P
・・・大きめに切ってビーフシチューに。じっくり調理してローストビーフに。

【12月】赤身スライス
＜A5等級＞鹿児島県産黒毛和牛赤身スライス：200g×3P
・・・冬の定番すき焼きに。たっぷり600gなので団らんでもみんなで楽しめます。

※赤身肉は加熱しすぎると硬くなってしまうためレア〜ミディアムがオススメです。

《解凍方法》
前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。
※夏場は室温にご注意ください。

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【能登半島地震により、被災された皆さまへ】
元日に発生した能登半島地震の影響により、被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
尚、お品の到着や発送について、一部遅れが生じております。大変恐縮ではございますが、ご了承ください。