大自然の恵みを受けたニセコの食材×アメリカ仕込みのレシピ！
北海道・倶知安町からNao-bunsの「焼き菓子」11種食べ比べセットをお届けします。

羊蹄山周辺の地域で採れた穀物や豆、野菜を使い、
アメリカ仕込みの菓子職人が真心を込めて焼き上げた、
やさしい味わいの『焼き菓子』11種詰め合わせです♪

■パウンドケーキ6種
◇倶知安小豆あんこカスタード
倶知安産の小豆で作った自家製のつぶあんと、特製カスタードクリームをバニラ生地に練りこみ、焼き上げました。

◇酒粕ここあレーズン
「二世古酒造」の酒粕を使った、ちょっぴり大人のパウンドケーキ。
ココアのコクとレーズンの酸味、酒粕の香りをお楽しみください。

◇抹茶とシロくろ。
抹茶の生地に、地元産黒豆の煮豆とホワイトチョコレートを入れた、和洋コラボなパウンドケーキ。

◇めちゃレモンなパウンドケーキ
倶知安ヒラフ山の畑の卵を使用したパウンドケーキ。
食べるとついつい口をつく「ホントにめっちゃレモン！」。甘酸っぱいケーキです。

◇SAKURA酒粕
これぞ春の味わい。
地元の「二世古酒造」の酒粕と、自家製の『桜餡』の、絶妙なコンビネーションをお楽しみください。

◇よくある美味しいバナナブレッド
食べた瞬間、バナナの味をしっかりと感じるバウンドケーキ。
しっとりとした甘さで、虜になる美味しさです。

■あんこパイ
バターが香る、サクサクでほろっとしたパイ生地に、倶知安町産の粒あんを包んで、丁寧に焼き上げました。
砂糖は北海道産、バターは国産を使用。

■ニセコ黒豆ぽりぽり
原材料は、黒豆、砂糖、食塩の3つのみ！素材の味を感じられる豆菓子です。

■倶知安大豆の磯辺くん
醤油と砂糖、青のりで味付けした大豆菓子。

■倶知安小豆おからブラウニー
倶知安小豆、おからを使用。グルテンフリーつぶあんブラウニー。

■北海道素材のバターしゅがークッキー
北海道産の小麦、砂糖、卵、バターを使用したサクサククッキー。

地元にこだわり、素材にこだわった評判の味を、ぜひお試しください♪

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