Loading...

Loading...

福井県福井市

【先行予約】選べる!美味しさ直送【成前特選】 せいこがに(160g〜190g)×3杯【11月〜1月発送】 [C-028040]

  • 冷蔵

寄付金額30,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報


※この返礼品は以下の地域にはお届けできません。申し訳ございませんが、予めご了承ください。
【沖縄、離島】


越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。
『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。
蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。
すべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。
それは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。

提供:株式会社 越前かに成前
提供元の全てのお礼の品を見る

検索キーワード:せいこ カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 ズワイガニ 姿 甲羅盛 国産 冷蔵

【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、活ガニの仕入れ、主要な工程である釜茹や、冷却後、梱包し、発送までの全ての工程を行っているため。

続きを読む
  • Loading...

配送 冷蔵
配送注記 ■申込期日
11月発送分:2024年11月24日まで
12月発送分:2024年12月15日まで
1月発送分 :2025年01月25日まで

■発送期日
11月発送分:2024年 11月中旬~ 11月30日まで
12月発送分:2024年12月1日~12月24日まで
1月発送分 :2025年01月08日~01月31日まで

※12/25~1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。
内容量 ■容量
せいこがに(160g〜190g)×3杯(ずわいがに メス、目安3人前)
・姿の場合 1杯:160g~190g 
・甲羅盛の場合 1杯:75g~85g

※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。
※茹でると外子に水分が含まれるため、姿の茹で後重さに変化はありません。
※甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。
※個体差がありますので目安となります。
■原材料
ずわいがに雌(福井県産)、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、 薄口醤油(小麦・大豆を含む)、塩
■本品に含まれるアレルギー表示28品目
かに、小麦、大豆
■消費期限
商品到着後3日以内
※商品到着後は一杯ずつラップをして(水分を飛ばさないように)冷蔵庫に入れてください。
返礼品注記 【注意事項】
※「姿」「甲羅盛」2種のうちお好きな調理方法とご希望の発送月を必ず備考欄にご記入ください。配送希望日時についても、お決まりの方は備考欄に併せてご記入ください。
※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。
※発送前に下記のお電話番号より事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。
 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。

株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927  携帯:090-6818-0928
(受付時間:平日9:00~18:00)

※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。

【返礼品お届け等に関する重要なお知らせ】
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
※長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
※ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。
※配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。 
配送対象外エリア 沖縄・離島

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

【書類について】
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、返礼品と別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に申込完了日から2週間程度で発送いたします。

【ワンストップについて】
・提出期限:令和7年1月10日(金)必着

・必要書類:ワンストップ特例申請書
      マイナンバー確認書類(例:個人番号カードや通知カード等)
      本人確認書類(例:運転免許証の写し等)

・お問い合わせ先:福井市移住定住交流課 ふるさと納税推進室
         TEL:0776-20-5785
         MAIL:furusato-s@city.fukui.lg.jp
         平日8:30~17:15(土日祝除く)

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒910-8511
福井県福井市大手3丁目10番1号
福井市移住定住交流課 ふるさと納税推進室

※申請書様式は切手不要の返信用封筒と合わせて発送しております。

【オンラインワンストップ申請について】
「自治体マイページ」よりオンラインでワンストップ特例申請することが可能です。
ご利用には、初期登録やデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
マイナンバーカードをお持ちの場合、オンライン申請が大変便利ですので、ぜひご利用ください。


【返礼品について】
寄附は24時間受け付けております。
・福井市在住者は、返礼品お届けの対象になりません。
※天候不良の影響により、一部地域で返礼品のお届けが遅れる場合もございます。

・本ページはふるさと納税専用ページです。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
・長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
・配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。

返礼品に関するお問い合わせ

返礼品お問い合わせ窓口

福井市ふるさと納税担当

電話番号

0776-20-5785

受付時間

平日9:30~17:30(土日祝除く)

ホームページ

画像をクリックで拡大します

同じカテゴリで人気のお礼品

福井県福井市からのおすすめ返礼品