熊本県八代市
【最短3-5営業日以内発送】 訳あり 厚切り 牛タン 塩ダレ漬け 1kg (軟化加工)
寄付金額14,000円
美味しい出汁も取れる「鹿肉調理セット」(スネ250g×3パック、ミンチ300g×3パック) 煮込み料理などにおすすめ！[0886]
寄付金額16,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード
返礼品情報
《シチューや鍋に合う、スネ＆ミンチのセット》
鹿肉の旨味がたっぷり詰まったスネと、さまざまな部位をブレンドしたミンチのセットです。
煮込むと柔らかくなるスネは、煮込みやシチュー、おでんなどにおすすめ。
鹿肉の旨味が滲み出した美味しい出汁も取れます。
ミンチはピーマンの肉詰めやつみれ鍋などにぴったり。
鹿肉の旨味に加え、粗挽き肉の食感も楽しめます。
《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》
クセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。
高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。
育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。
《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》
里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。
豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。
また、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。
全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。
■提供事業者
(一社)里山ジビエ会
-
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| 提供元 | 一般社団法人 里山ジビエ会 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | ご決済から30日前後で発送 |
| 内容量 | スネ3パック (1パック250g) ミンチ3パック (1パック300g) |
| 賞味期限 | ■賞味期限：製造日から3ヵ月 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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電話番号
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