北海道産豚バラベーコンと3種のソーセージセット

北海道で育った豚のお肉で、ベーコンとソーセージを作りました。
豚バラベーコンは低温で1週間じっくり塩漬け・熟成させ、桜のスモークチップで燻して仕上げました。召し上がりやすいようにスライスしてパッキングしました。
チューリンガーソーセージは、香辛料の効いた風味と肉にくしい食感が味わえます。
アスパラソーセージは、JA東神楽が厳選したアスパラガスを刻んで混ぜ込みました。アスパラガスの食感とさわやかな味が楽しめます。
じゃがチーズソーセージは、ダイスカットした北海道産のメークインと刻んだチーズを混ぜ込みました。じゃがいものホクホク感と濃厚なチーズが相まって、口の中で北海道を満喫いただけます。

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