愛知県常滑市
丸盤Φ240 白貝
寄付金額22,000円
包丁 キッチン 用品 3点 セット 出刃包丁 柳刃包丁 薄刃包丁 日本三大刃物 土佐打ち刃物 青紙2号 高知県 須崎市
寄付金額350,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay
返礼品情報
日本三大刃物、土佐打刃物、須崎の包丁専門工房「迫田刃物」の逸品です。
波目模様が美しく切れ味抜群の、出刃包丁・柳葉包丁・薄刃包丁をセットにしました。
■用途
出刃包丁：魚をおろす・魚の骨を切る 柳刃包丁：刺身を引く・魚をおろす 等 薄刃包丁：野菜などを切る
■包丁の種類：3種類とも片刃包丁
■地金：3種類とも墨流し（ダマスカス）材
■鋼：3種類とも青鋼（青紙2号）
■銘：3種類とも淑晴作
■サイズ 出刃包丁：刃渡り約16.5cm 柳刃包丁：刃渡り約21cm 薄刃包丁：刃渡り約18cm
■柄 出刃包丁：胡桃（くるみ） 柳刃包丁：胡桃（くるみ） 薄刃包丁：紫檀（したん）
＜迫田刃物について＞
日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、
「鋼（はがね）」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。
また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ（一般的には本刃付けと言います）」は、3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、
時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
※切れが悪くなった場合は、お送りくだされば 研ぎ直しも承ります。（有料）
※着日指定はできません。あらかじめご了承ください。
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| 提供元 | 迫田刃物 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 入金確認後、4ヶ月程度で発送 ※年末年始など 繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 内容量 | ■墨流し出刃包丁5.5寸×1本 ■墨流し柳刃包丁7寸×1本 ■墨流し薄刃包丁6寸×1本 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
自治体からのお知らせ
返礼品に関するお問い合わせ
電話番号
0889-42-3951
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