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北海道・釧路町からお届けする、早煮昆布 250g×2袋と早煮きざみ昆布50g×3袋セット。

釧路産の「早煮昆布」と「きざみ早煮昆布」を、セットでお届けします。
柔らかく食べやすいので料理に向いています。

■早煮昆布
納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。
栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。

釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮昆布」。
一番柔らかい時期に採った、天然の昆布です。

早煮昆布は食用に向いているコンブです。
柔らかく、身が薄く煮あがりが早いので家庭料理と相性バツグン。
にしんを巻いた昆布巻きや佃煮にピッタリです。

昆布は煮ることで他の食材にもうま味が染み渡り、栄養もたっぷりなので
結び昆布にしておでんの具として、大豆と合わせて五目煮などにおススメです。

使いやすく、家庭料理に合う昆布です。

■早煮きざみ昆布
早煮昆布を刻んで、さらに料理の幅が広がる「早煮きざみ昆布」。

きざみ昆布は食物繊維がたっぷり。
シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすく、
きゅうりと合わせ酢の物に、油揚げと大豆を使った煮物がおススメです。

チャック付きなので保管時も便利です。
細切りにしているので使いやすく、お弁当のおかず、作り置きのおかずにもピッタリ。
アレンジの幅が広く、使い勝手の良いコンブです。

【産地・原材料名】
・早煮昆布：昆布（北海道釧路産）
・早煮きざみ昆布：昆布（北海道釧路産）
加工地
釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）

【使用方法】
加工地：北海道釧路町

【保存方法】
高温多湿をお避け下さい。

【注意事項】
※画像はイメージです。

【提供元】日本ふるさと創生株式会社（北連物産）