A4A5 近江牛切り落としスライス 食べ比べ ブリスケ＆バラ 500g【FO33SM】

【近江八幡市からのお知らせ】
本市では、本年１０月より寄附金額の値上げを予定しております。
なにとぞご了承ください。
お申し込みを検討いただける方は、お急ぎくださいますようお願い申し上げます。


当社で一頭買いしております近江牛の切り落としです。使いやすく、250g×2パックの小分、真空パックにてお届けさせていただきます。
ブリスケは、肩バラ肉の一部の運動する部分で噛めば噛むほどに旨味があふれます。比較的歯応えがあるため煮込み料理にもぴったりです。まわりの脂にもとても旨みがあります。すき焼きで食べることは勿論、ほろほろと口の中で赤みがほどけるまで煮込むことで、深い旨味とトロトロの脂身を堪能することができます。
ブリスケ、バラの部位のお肉は特性上多少歯ごたえがあり、脂身が多いものになります。ブリスケは広島では【コウネ】という名称で親しまれています。

※写真はイメージです。

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近江八幡市では、その他に、A4 A5 すき焼き ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ ハンバーグ リブロース ブロック ヒレ 赤身 食べ比べ 佃煮 定期便 グルメ お取り寄せ セット 小分け 厚切り 牛丼 訳あり 支援品 冷蔵 国産 無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。


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謝礼品発送業者：株式会社近江フードJAPAN（肉の將助屋）　TEL：090-6662-0298

・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。