熊本県八代市
【最短3-5営業日以内発送】 訳あり 厚切り 牛タン 塩ダレ漬け 1kg (軟化加工)
寄付金額14,000円
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有竹養豚(ありたけようとん)では、天然の銘水で知られる鈴鹿山脈の伏流水を地下78mより汲み上げて飼育に使っています。
飼料は小麦粉を主体に必要な栄養を加えた自家配合を行っております。
長年の試行錯誤でいい水は肉の臭みを消し、小麦粉主体の飼料は肉質をよくすることがわかりました。
また豚の飼育期間は一般的には170日から180日と言われていますが、ここでは、210日から240日かけてじっくりと肉に旨味と甘味を持たせていきます。
小規模な養豚場だからこそできる効率よりも品質にこだわる養豚を行っています。
鈴鹿山麓の銘水こだわりの飼料で育てたポークの美味しさを、ぜひ一度ご賞味ください。
事業者:有竹養豚
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提供元 | 有竹養豚 |
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内容量 | バラ120g ロース120g 肩ロース120g こまきれ220g ミンチ220g 各2袋(2セット10袋入)※各個包装 定期便で2回 最初の発送日から約2ヶ月おきに発送します |
賞味期限 | ※冷凍で3カ月 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
グローカル三重株式会社
059-324-2650
月曜日から金曜日の9時00分から17時00分まで (ただし祝・休日、12月29日から1月3日を除く)
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