すだち牛黒毛和牛牛うで・ももスライス400g

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返礼品情報

「すだち牛」が、2024年4月に徳島県が推奨する「とくしま特選ブランド」に選ばれました。
※徳島県産品の認知度向上と販路拡大、事業者の経営安定に資するため、県産品の中から、独自の魅力を持った徳島を代表する優れた商品が「とくしま特選ブランド」として認定されます。

全国でも鳴門市内の牧場でしか生産されていない貴重な牛。
通常の飼育ではサプリメントを使うところをすだちに変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。
その質は京都や大阪の高級フレンチ店でも高評価を受け、使用されています。

すだち牛の国内流通量はごくわずか。知る人ぞ知る非常に希少性の高い牛です。赤身の旨味が濃く、脂身もとろけるほどおいしいのが特徴です。

「すだち牛」は鳴門市内の牧場でしか肥育されておらず、二つとないブランド牛です。産地が限られているため、同じブランド牛でありながら牧場によって品質の大きなばらつきが出るといったことがなく、より安定した品質の供給が可能です。

健康に育てることで赤身肉が本来持つ奥深く飽きの来ないおいしさを最大限に引き出しました。また、脂の霜降り（サシ）具合の追求をしないことで、自然なバランスのままの脂と健康な牛のみが持つ赤身肉のおいしさでより最高の牛を育てることを目標にしています。

鳴門市にしかないこだわりの”すだち牛”をご賞味ください。

【注意事項】
※クール便にて配送いたしますので、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）への配送はできかねますので、ご了承ください。

配送	冷凍
内容量	すだち牛黒毛和牛牛うで・ももスライス400g A4～A5ランクウデ・モモどちらかのお届けです
賞味期限	発送日から1か月
返礼品注記	【注意事項】 ※クール便にて配送いたしますので、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）への配送はできかねますので、ご了承ください。 ※商品コード: NM025

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自治体からのお知らせ

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【ヤマト運輸様荷物転送の有料化について】
ヤマト運輸様の規約変更により、2023年6月１日(木)から『出荷後のお届け先変更（転送）が有料』となりました。
転送料金は、ヤマト運輸様がお届け先様より着払いで収受することになります。
寄附者様ご住所以外に転送する場合（贈り物として送付する場合など）でも、お届け先様のご負担となりますので、返礼品のお届け先ご住所にお間違いがないか、十分にご確認の上お申込みください。