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岐阜県美濃市から産地直送！
毎日食べても飽きないお米、栽培期間中低農薬、清流が育んだ「はつしも 精米」をお届けします。

主に岐阜県でしか作られておらず、コシヒカリに並ぶ美味しさの「ハツシモ」。
ほとんど県内で消費されていることから「幻の米」とも呼ばれています。
一度食べたら、また選びたくなる美味しさ！
農薬をなるべく使用せず、栽培期間中低農薬で丹精込めて育てました。

◆ハツシモの特徴
大粒で歯ごたえがあり、噛むと口の中でほどけ、程よい甘みを感じられるのが特徴。
粘りは少なめで、飲み込んでもなお余韻を感じられる味わいで、
毎日食べても飽きのこない美味しさ！

白飯としてももちろん美味しく食べられますが、
丼物やカレーライス、オムライスに炊き込みご飯、炒飯などにもおすすめです。
冷めても美味しいので、お弁当やすし飯にもぴったり。
プロの料理人からも高い評価を得ています。

◆美味しさの秘密
はつしもの美味しさの秘密は、名前の通り霜が降りるまで生育され時間をかけてお米が育つため。
また岐阜の豊かな清流と恵みある土地が、その美味しさにつながっています。

あなたもこの極上の「ハツシモ」を、大切な人との食事や特別な場で堪能してみませんか？

◆美濃グリーンについて
『感動,安心,安全を』
元“料理人”が畑で感動！食卓に届け！
岐阜県美濃市の豊かな自然の中で、栽培期間中低農薬にこだわった野菜やお米を育てています。
毎日食べる物だからこだわった物を。
毎日食べる物だから少し贅沢を。

※低農薬…岐阜県の特別栽培米での基準上限回数に照らして、9割減

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地場産品類型1
区域内で生産された農作物であるため