さんだかんの無添加燻製を色とりどり取り揃えましたっ！
原料肉は全て北海道産。そこに長崎の天日塩「海はいのち」、北海道遠軽町の「国産天然クローバー蜂蜜」、香辛料で味付けし、クルミのチップで燻あげた燻製品は薫香がまろやかで、他の食材との相性も抜群。お料理の幅が広がります。

ブロックの「ベーコン」は、脂の甘みが味わえる一品。おススメはベーコンエッグです。ベーコンの旨みがダイレクトに味わえます。他にはステーキにしたり、パスタやポトフなどの煮込み料理に使うと深い味わいが楽しめます。
ボリュームのある「粗挽きフランク」は、食べ応えがあります。丸ごと焼いてかぶりつけばジューシーな肉汁たっぷり。カレーやポトフに入れるときは一度焼いてからお召し上がりの直前に加えて、食べるときに切っていただくのがオススメです。

ウインナーは4種。
胡椒とニンニクで味がしっかりとして肉汁のある「粗挽きウインナー」。
ニンニク不使用でシンプルな味の「プレーンウインナー」。
パセリとマジョラムでさわやかな「ハーブウインナー」は癖が無く食べやすい。
焼けば焼くほど辛くなる大人の味の「チョリソー」。
それぞれの味の違いを楽しんで頂けます。
【 美味しい焼き方 】
フライパンにそのまま並べ、油をひかずに蓋をして3分。ひっくり返して同様に焼きます。焼きあがったら油を加えて転がせば出来上がり。
ニンニクと胡椒の効いたパンチのある「セミドライソーセージ」は、厚めにスライスして軽く焼いて下さい。マスタードをつけるだけでもいいですが、トマトやチーズと合わせておつまみでも、パンに乗せてピザ風にしても。
ササミの燻製「ササミスモーク」は脂が無いのであっさりとした塩、胡椒の味。そのままおつまみやおやつに。手でほぐしてサラダのトッピングにしても。
「ビーフジャーキー」は少し厚切りのソフトな食感。噛むほどに味わい深く、おつまみにどうぞ。
※発色料不使用（亜硝酸塩不使用）・防腐剤不使用・保存料不使用・化学調味料不使用・着色料不使用

■産地
北海道深川市

■原材料
・粗挽きウインナー：豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
・プレーンウインナー：豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
・ササミスモーク：鶏肉、塩、蜂蜜、香辛料
・チョリソー：豚肉、塩、香辛料
・ベーコン：豚バラ肉、塩、蜂蜜、香辛料
・ビーフジャーキー：牛肉、塩、蜂蜜、醤油、香辛料（一部に牛肉・小麦・大豆を含む）
・粗挽きフランク：豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
・セミドライソーセージ：豚肉、塩、香辛料
・ハーブウインナー：豚肉、塩、蜂蜜、香辛料

■アレルギー表記
小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
（本品は乳成分・ごまを含む製品と共通の設備で製造しています。）

■保存方法
5℃以下保存

■備考（注意事項）
※開封後はお早目にお召し上がりください。
※蜂蜜を使用しています。1歳未満のお子様には与えないで下さい。

■返礼品提供事業者
有限会社 食創造さんだかん

【工夫やこだわり】
製品が色々あって迷う中で、様々な味を楽しめる9品を詰め合わせました。
さんだかんの無添加は後味がしつこくなく、料理の素材としても、お酒に合わせても余計な味がしないので良く合います。
オススメのお召し上がり方は記載しましたが、いろんな料理に変化してお召し上がり頂けることを楽しんで欲しいです。
「美味しくて、しかも安心」を味わって頂くべく、日々製造に励んでおります。

【関わっている人】
女性3人で製造している小さな工房です。大量生産は出来ませんが、細かなロットで様々な味を紡げるよう心がけています。

【環境】
冬は雪が多く、幻想的な景色に囲まれた工場です。

【時期】
バーベキューやキャンプ、家族や友人とのホームパーティなど、年間を通してお楽しみいただけます。1999年開業。

【商品に対する思い】　
食の世界は無限です。一般的な燻製品にとらわれず、新たなる味を求めて製造開発しています。

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