京都府南丹市
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寄付金額13,000円
無添加 梅酢 500ml×2本 梅と天日塩だけ 農家の手作り完熟梅酢 調味料
寄付金額5,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード
返礼品情報
天日塩と完熟梅だけで作った無添加梅酢
■農園、梅酢紹介
私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。
自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅のみを使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。
そんなこだわりの紀州南高梅の中でも特に厳選して
「皮感を感じることがないほど薄く柔らかい皮に、しっかりとした果肉溢れる」梅農家が選ぶ品質の高い南高梅を使用しております。
そんな当園の【完熟梅酢】は、こだわりぬいた梅を使用し、梅の香りが漂う自慢の梅酢に仕上がっております。
梅酢とは、梅を塩漬けにしたときに梅から出てくるエキスのことです。梅干しの副産物である梅酢は、天日塩と完熟梅だけで出来ており歴史の古い調味料です。
梅酢は古くから愛される「調味料のエース」であり、調味以外の使い道もいろいろ。和食洋食を問わずさまざまな料理の調味料としても活用できます。
さらには多様な効果効能の期待もできるので、ぜひご活用下さい。
【使用例】
・お肉やお魚の下味に使うと梅のクエン酸の効果で柔らかくジューシーに仕上がります。
・漬物や和え物に使うとさっぱり美味しく頂けます。
・炭酸水や水で割って、お好みでお砂糖やはちみつを加えれば無添加手作りスポーツドリンクにも。
・紅ショウガやお漬物に使用すれば、さっぱりと香りもアップします。
食欲を刺激してご飯をおいしく感じさせてくれる梅酢は、食卓に変化をもたらせてくれる優れものです。
是非、一度ご賞味ください。
製造：和歌山県西牟婁郡白浜町
事業者名：紀州小阪農園
連絡先：0120-540-216
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| 提供元 | 紀州小阪農園 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。 |
| 内容量 | ブランド名：無添加 梅酢 総重量：500ml×2本 原材料：梅 天日塩 産地（都道府県）：和歌山県 |
| 賞味期限 | 賞味期限＆保存方法：賞味期限：730日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 |
| 返礼品注記 |
【アレルギー】 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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