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北海道別海町

【 四谷三丁目 日本料理 】 鈴なり 7年連続 一つ星 の名店「 別海町 旬の特別コース 」 お食事券 1名様 【CC0000019】( 食事券 食事 お食事券 食事チケット 和食 日本料理 東京都 東京 )

寄付金額63,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(1名様分)をお届けします。

本コースは、店主村田氏自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

●料理人
村田 明彦 ( むらた・あきひこ )
1974年東京都生まれ。
幼少期から祖父が東京・門前仲町で営んでいたふぐ料理店で遊んでいたことから料理人を志す。
商業高校卒業後、老舗日本料理店「なだ万」に入社。13年修行を積み、2005年「鈴なり」開店。
2012年に初めてミシュランの一つ星を獲得。以降2018年まで7年連続で獲得。
リーズナブルな値段で本格的な日本料理が食べられるとあって幅広い層から人気を博している。
雑誌やWeb,テレビなど各種メディアでも活躍中。2015年にはミラノ万博に和食の料理人として参加。
農林水産省「和食給食応援団」のメンバーとして和食文化の振興、「チームシェフ」の一員として地域活性化にも取り組んでいる。

●営業時間
18:00~23:00(L.O.20:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

●定休日
日曜・祝日

●アクセス
東京都新宿区 最寄り駅:四谷三丁目 ※徒歩4分/車3分

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提供元 株式会社Country Crossing(カントリークロッシング)
配送 常温
配送注記 受付期間:申込期日:2024年4月1日~2025年3月31日まで
お届け予定:ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。
内容量 ■お礼品の内容について
・別海町旬の特別コース[1名様]
  原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都新宿区

■使用期限:発行日から1年

■提供サービス
ご利用店舗:鈴なり
【お食事の内容】
・別海町産毛蟹・いくら・生雲丹と昆布出汁のジュレ 蝦夷山葵 あしらい
・別海町産蝦夷鹿の柔らか煮包み揚げ辛子餡かけ あしらい
・鈴なり名物 生うにの玉地蒸し
・別海町からその日仕入れたお造り 2~3種
・旬菜9種盛り込み 別海町をちりばめて
・別海牛山椒バター醤油焼き あしらい又は別海町山びこさんのジビエ
・北翔丸水産相馬さんからの魚をシンプルに
・別海町産大ホタテ・大アサリ・縞エビと根菜小鍋仕立て
・ヒグマのしゃぶを一口
・別海町産ホッキ飯の釜炊き
・別海牛乳のシンプルプリン
・旬の果物ワインジュレ
・ジェラート
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
返礼品注記 ■注意事項/その他
ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。
※寄付お申込み受付後、ご登録のメールアドレスにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品(寄付者様と異なる方に配送)の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗【鈴なり】の予約専用お電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきます。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※店休日のご確認は店舗HPなどでご確認のうえご予約をお願いいたします。
※画像はイメージです。
※商品コード: CC0000019

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

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【重要】転送サービスについてのご案内 ※返礼品お届け先の間違い・変更にご注意ください。

これまで、返礼品のお届け先に変更が生じた場合,変更後のお届け先へ無料で転送しておりましたが、
返礼品の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、
送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃(転送料)が発生いたします。
この場合、着払いでの転送となり、運賃(定価)は変更後お届け先の受取人様ご負担となります。
寄附お申込みの際は、確実に返礼品をお受け取りできるよう、住所は正確に記載してください。
また、長期不在や引っ越し等がある場合は下記問い合わせ先に速やかにお知らせください
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【返礼品の配送について】
・ご入金確認後、各返礼品ページに記載のお届け目安にて発送いたします。
・返礼品は確実にお受け取りください。長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。

※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。
※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。
※本自治体が実施するキャンペーン等のために登録いただいた個人情報を自治体または自治体が委託した事業者によって取り扱うことがございます。あらかじめご了承ください。
※別海町では、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています。

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

0153-75-2111

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