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北海道釧路町

柳かれい一夜干し 2枚×2個セット | 北海道産 柳かれいを 一夜干しに! おつまみ 焼魚 焼き魚 定食 魚 干物 セット ひもの 冷凍 人気の 訳あり!

  • 冷凍

寄付金額9,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い!
釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。
そして天然塩でひと塩して、程よく干します。

素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。
関西方面では笹かれいとも呼ばれている柳かれい。
上品な白身と脂がのった縁側に、皮はパリッと香ばしく、中はホックリ柔らかに。

丹精込めて干しあげた逸品です。

【産地・原材料名】
柳かれい(北海道産)、食塩

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。
急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。
冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。
ただし、解凍には半日〜1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【提供元】釧之助本店

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配送 冷凍
配送注記 ご入金確認後、8日以内に発送します
内容量 柳かれい一夜干し:2枚×2個
加工地:北海道釧路市
賞味期限 3ヵ月

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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電話番号

0120-251-588

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