南高梅のビネガードリンクゴールデンプラグビネガー（２本セット）／ SONAS 有機栽培青梅南高梅醸造酢低温スチーミング奈良県葛城市

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返礼品情報

紀古くから奈良県西吉野で栽培されている南高梅のなかでも、有機栽培の青梅を黄色く追熟させたものを選別。50℃のお湯に漬け込んでから加工することで、まろやかな味わいを引き出しました。材料は、南高梅と醸造酢、甘みのためのリトアニア産の有機栽培てんさい糖のみ。シンプルな材料だからこそ引き立つ、梅の豊かな香りに癒されます。
※50℃洗い・低温スチーミングの平山政一先生監修

ビネガーの飲み方
ゴールデンプラムビネガーをグラスに注ぐ。
好みで水、炭酸、牛乳、豆乳、甘酒、お酒などで割る。（希釈の目安は5倍程度。）

※割れ物（瓶）を含みますので受け取り時はご注意願います。

【葛城市内で行われた工程の詳細】
原材料仕入⇒瓶煮沸⇒梅を醸造酢に漬け込む⇒漬け込んだ醸造酢とその他原材料を鍋にいれる⇒沸騰させる⇒瓶に充填⇒打栓⇒殺菌作業⇒洗浄⇒ラベル貼り⇒箱詰め　

【原材料】
醸造酢（奈良県産）、有機栽培てんさい糖、梅

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください

【備考】
（希釈用）
ゴールデンプラムビネガーのおすすめの飲み方
ゴールデンプラムビネガーをグラスに注ぎ、好みで水、炭酸、牛乳、豆乳、甘酒、お酒などで割る。希釈の目安は5倍程度。冬場はお湯割りなどホットドリンクもおすすめ。

提供：株式会社SONAS
ＨＰ：https://pickles-ya.com/

提供元	株式会社SONAS
配送	常温
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内容量	230ｇ×2本
賞味期限	【消費期限及び賞味期限】製造日より360日