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兵庫県丹波篠山市

【丹波篠山の幸の味】丹波篠山産黒大豆味噌・醤油セット

寄付金額9,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

◆丹波黒味噌
丹波篠山市産黒大豆だけを贅沢に使用し、職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。
黒大豆は皮ごと丸々使用しているので栄養素たっぷり!通常よりも長い10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわったお味噌です。

◆丹波黒醤油
丹波篠山市産丹波黒大豆と、国産の小麦、瀬戸内の海水塩を使用し、余計なものは一切加えずつくったお醤油で、すっきりとした濃口醤油ですが後味に甘みがあり、黒豆の旨味が凝縮されています。
天然醸造のため色調は淡く仕上がっており、カレイの煮つけなど煮物にもお使いいただけます。マグロなどの赤身魚や白身魚のお刺身、牛肉のステーキなどにも黒大豆のコクがよくマッチします。

提供事業者:キクヤ株式会社/TEL079-552-0033

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提供元 キクヤ株式会社
配送 常温
配送注記 入金確認後、1週間以内に発送
内容量 丹波黒味噌 300g×2個
丹波黒醤油200ml×2個

【原材料】
<みそ>黒大豆(兵庫県丹波篠山市)、米(国産)、食塩/酒精、(一部に大豆を含む)<しょうゆ>黒大豆(兵庫県丹波篠山市)、小麦、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限 10ヶ月

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存

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