宮崎県川南町
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返礼品情報
厚切り牛タン：牛タンのやわらかく部分を厚切りカット⇒切れ目を両面にいれ、塩ベースのやわらかく 且つうまみがアップする調味液に約24時間氷温で熟成させました。
タンの歯ごたえは残っており、分厚いのに驚くほど柔らかい食感を楽しめます。
牛タン一口ステーキ（味噌だれ）：牛タン中部分を一口サイズににカットし信州味噌を使用し、各種スパイスを混合した味噌だれと合わせました。
場所によって特徴の違う牛タンの各部分を、いかにおいしく食べていただけるかと熟考しました。
| 提供元 | 株式会社ビギン |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 内容量 | 厚切り牛タン（漬込み熟成）400g 牛タン一口ステーキ（味噌だれ）250g 計650g |
| 賞味期限 | 製造から364日(冷凍) |
| 返礼品注記 |
※画像はイメージです。 ※離島への配送不可 ※本品は生食用ではありません。加熱してお召し上がりください。 ※保存方法：要冷凍 -18℃以下で保存してください。 ※商品コード: 52560529 |
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