しいたけ栽培キット『にょきっと』で実験を行った後に、環境ホルモン分解模擬実験ができるキットです。 理科や生物に興味のある生徒さん、自然科学をもっと好きになってもらいたいという親御さん、また好奇心旺盛な方にもお勧めです。生えてくるしいたけは食用ですので、美味しくお召し上がり頂けます。

本品は愛媛県立新居浜工業高等学校環境化学部の研究活動を基盤として、同校と株式会社大愛との永年にわたるデュアルシステムを通した連携により開発されました。
※夏季(5月〜1０月下旬)は発送を控えております。

実験の流れ：
■しいたけ栽培実験
はじめに、菌床しいたけの栽培実験を行います。春秋の気候を参考に、室温20℃付近をキープすることで、たくさんのしいたけが生育してきます。普段何気なく食べているしいたけの栽培方法を知るとともに、生育度に応じて形を変えるしいたけの形態を観察してください。収穫したきのこから胞子紋を観察することも可能です。植物のように種子ではなく、胞子によって子孫を増やすきのこの生活環について知見を深めます。
■脱色実験
次に、脱色実験を行います。廃菌床の一部を水に懸濁し抽出液とします。この抽出液が付属の染料を脱色する様子を観察します。脱色は、抽出液に含まれるしいたけの酵素によるものと考えられます。しいたけのようなきのこは、生育に伴っていろいろな酵素を分泌し、まわりの物を分解しながら成長していきます。自然界におけるきのこや微生物の存在と役割を知り、さまざまな化学反応の主役となる酵素の存在を確認してください。

セット内容：
●しいたけ菌床　1個
●菌床受けトレー　1枚
●乾燥防止用のビニール袋　1袋
●サンプル管　２本
●プラスチックビン　1本
●ロート　1個
●0.1％染料入りポリ滴ビン　1本
●スポイト　1個
●薬さじ　1本
●プラスチックビーカー　1個
●キムワイプ　1枚

注意点：
■ご家庭に到着したらただちに栽培を開始してください。栽培方法は同封の栽培マニュアルをご覧ください。
■付属の染料溶液は、本実験以外では使用しないでください。
■染料溶液はインクジェットプリンタのインクなど広く使用されている染料です。

製造者：株式会社　大愛
製造元：愛媛きのこの郷

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【返礼品のお届けについて】
・決済完了またはお振込み後市への収納確認ができ次第、発送の手続きをとらせていただきます。
※郵便振込、銀行振込の場合は収納確認に1～2週間時間を要するため、あらかじめご了承ください。
・配送は生産者から直送でお届けします。納期は返礼品ごとに異なりますので、返礼品ページでご確認ください。

【寄附金受領証およびワンストップ特例申請書について】
・受領証及びワンストップ特例申請書は、決済完了またはお振込み後市への収納確認ができ次第、2～3週間ほどでお送りします。
・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に受領証と共にお送りします。必要情報を記載の上、下記送付先までご返送ください。
[送付先]〒792-8585 愛媛県新居浜市一宮町1-5-1 新居浜市役所　経済部　観光物産課あて

【オンラインワンストップ申請について】
・マイナンバーカードをお持ちの方は、自治体マイページよりお手続きが可能です。
　https://mypg.jp/auth/login/　
※アカウントの登録が必要になります。

【ワンストップ受付書について】
・ワンストップ特例申請書を返送いただき、受理を完了した段階で、ご登録いただいたメールアドレス宛に受付完了メールを送信します。
メールの受信設定などされている場合は、「onestop-lg.jp」のドメインが受信できるよう設定をお願いします。

【ワンストップ・寄附金受領証明書に関するお問い合わせ先】
・新居浜市役所経済部観光物産課　ふるさと納税担当
　TEL: 0897-65-1261　（平日のみ 8時30分～17時15分）

【その他注意事項について】
・国（総務省）からの要請に基づき、平成２９年６月より、新居浜市内在住の方からのご寄附につきましては、返礼品の送付を取りやめることといたしましたのでご了承ください。