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長崎県佐世保市

E404 長崎豚角煮まんじゅう8個

  • 冷凍

寄付金額10,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード

返礼品情報

長崎の卓袱料理ではぐくまれた伝統の味 角煮(東坡煮(とうばに)
コラーゲンたっぷりの豚の三枚肉を漢方の香辛料を加えた独自のスープでじっくり煮込みました。
その角煮をオリジナルのふっくらとした生地で包みました。
お口の中でトロ〜リとろける当店自慢の逸品です。

卓袱の卓はテーブルであり、袱はテーブル掛けのことです。
長崎では、朱塗りの円卓を卓袱と呼んでいます。
卓袱料理とは、鎖国日本の歴史が作った料理と言えるでしょう。
鎖国日本で唯一中国貿易を許された長崎で、中国人と日本人が1つの卓を囲み、中華料理や日本料理を食べる習慣が育ちました。
そして、永い年月とともに和・洋・中の料理が大皿でならび、各自が、自分の箸で自分の小皿で食べる現在の卓袱料理が育ちました。
その伝統的な料理の1つである豚の角煮をご賞味ください。

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提供元 長崎中華本舗 電話 0956-33-3333
配送 冷凍
配送注記 決済完了から20日以内で発送
内容量 豚角煮まんじゅう8
賞味期限 製造日含む含む6ヵ月
返礼品注記 【アレルギー品目】乳 小麦 

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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