愛知県常滑市
丸盤Φ240 白貝
寄付金額22,000円
キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD009
寄付金額80,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay
返礼品情報
日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」
日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。
伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて鍛造し1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。
今回は高級素材(鋼)「青紙」を使用した魚を挽くのに適した出刃包丁です。
サイズは16.5?です。 プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。
青紙鋼は、白紙鋼よりも鋼自体の硬度が高く、粘り強さも兼ね備えています。
摩耗しにくく長切れします。一生ものの包丁としてお使いいただけます。
量産品との違いをお確かめ下さい。
※片刃：右利き用です。
提供：岡田刃物製作所
【関連ワード】
キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品
-
Loading...
| 提供元 | 岡田刃物製作所 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 入金確認後から2ヶ月 |
| 内容量 | 16.5ｃｍ 出刃包丁 1本 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
自治体からのお知らせ
返礼品に関するお問い合わせ
電話番号
0889-42-3951
※画像をクリックで拡大します
同じカテゴリで人気のお礼品
