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北海道釧路町

北海道産 羅臼昆布 カット 150g ×2袋 計300g 羅臼 ラウス 昆布 国産 だし 海藻 カット こんぶ 高級 出汁 コンブ ギフト だし昆布 お祝い 無地熨斗 熨斗 のし お取り寄せ 送料無料 北連物産 きたれん 北海道 釧路町

寄付金額12,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、カット羅臼昆布 150g ×2袋セット。
濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。

羅臼海域の周辺は、流氷がもたらす栄養分のおかげで豊かな環境です。

北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。
旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。

【お召し上がり方】
・出汁をとる場合
1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。

2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安!
水を入れた鍋に約20分浸けておきます。

3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。
(ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します)

羅臼昆布は他の昆布と比べて濃厚でコクがあるダシがとれます。
しっかりとしたダシがとれるので、カツオなどの合わせダシより昆布単体でとるのがおススメ。

黄色みを帯びたダシはうま味と香りが全面に引き立っており、
昆布の風味を活かした料理のダシとしてお味噌汁や煮物、うどんにピッタリです。


甘く、柔らかく、香りが良いので「おしゃぶりコンブ」としてそのままでも。
佃煮として出し殻も美味しく食べられるので、余すことなくお使いいただけます。

【無地熨斗対応】
こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。

【産地・原材料名】
昆布(北海道羅臼産)
加工地
釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)

【使用方法】
加工地:北海道釧路町

【保存方法】
高温多湿をお避け下さい。

【注意事項】
※画像はイメージです。

【提供元】日本ふるさと創生株式会社(北連物産)

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配送 常温
配送注記 60営業日以内に出荷
内容量 ・カット羅臼昆布 計300g(150g ×2袋)

【事業者紹介】
【北連物産】
『北の恵みを届けます』をテーマに、
昆布生産量の豊富な北海道・釧路町から地の利を生かして、
全国のお客様のニーズにお応えし、安心・安全な昆布製品を製造いたします。

【釧路町ってこんな町】
北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。
釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。
古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。
自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。
美味しいものを、釧路町から発信していきます。
賞味期限 製造から12ヶ月

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

0120-251-588

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