Farm & Cafeベリーズの4種のジャムセットです。

栽培期間中、化学肥料や除草剤なども一切使わずに育てたベリーと、北海道産てんさい糖のみを加え、丁寧に手作りしたジャムです。
ベリー本来の味をお楽しみいただけるように、甘さは控えめにお作りしております。
お好みで蜂蜜などと合わせていただいても美味！！

それぞれの甘味や酸味が全く違うので是非食べ比べてみてください。パンだけではなくバニラアイスやケーキ、お肉料理にもよく合います。

● ブルーベリージャム
数種類のブルーベリーを使い、果実を潰さないように丁寧に作りました。

●ハスカップジャム
ポリフェノールや鉄分、ビタミンなど含まれ、とても身体に良いと言われます。
酸味が強いので、バニラアイスにかけると格別です。

●カシスジャム
野性味のある独特な香り。甘酸っぱく、やはりバニラアイスにかけたり、ジビエ料理のソースに加えても、とてもおいしいです。

●ラズベリージャム
甘酸っぱい味と香り。宝石のような綺麗な色。
バニラアイスやチョコレートケーキなどに添えてお楽しみください。