北海道白糠町
醤油漬鮭いくら【400g(200g×2パック)】
寄付金額14,000円
寄付金額100,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
鯖を多く扱う「四季食彩 萩」で鮮度や脂の乗りを厳選してお作りしております。
冷たい寒流の日本海で育まれた大ぶりの鯖を、1本以上贅沢に使い仕上げた「料理店の押し寿司」です。
6種類のさば寿司の中から毎月1つ選んで頂き、お好きなさば寿司をお届けします。
(6回とも同じさば寿司でも、毎月種類の違うものをお選び頂いてもOK!)
「生さば寿司」
軽く塩、酢〆しただけの刺身同然の鯖でお作りしております。シャリとの間には刻みガリをトッピング。口の中でぴりりと引き締め、変化をお楽しみ頂けます。
「生さば昆布〆寿司」
軽く酢、塩〆した後に昆布〆にし二晩じっくりと寝かせます。鯖の脂に昆布の旨味が加わり、臭みもなくなりお子様でもご安心してお召し上がりいただけます。間に白板昆布を挟み込み、昆布の香りも強く感じられるようにいたしました。
「漬け生さば寿司」
軽く酢、塩〆した後に醤油に半日漬け込むと臭みがより一層なくなり、お子様でもご安心してお召し上がりいただけます。シャリとの間には刻みガリと黒ごまをトッピング。口の中で二転三転する風味をお楽しみ頂けます。
「黒酢生さば寿司」
軽く酢、塩〆した後にさらに黒酢で軽く〆直します。間に大葉を挟み込み、黒酢と青魚の独特の臭みを打ち消します。さらに刻みガリをトッピングしてありますので、口の中で二転三転する風味をお楽しみ頂けます。
「炙り生さば寿司」
軽く酢、塩〆した後に醤油に半日漬け込むと臭みがより一層なくなり、お子様でもご安心してお召し上がりいただけます。さらに表面を軽く炙ることにより香ばしさがプラス。シャリとの間には刻みガリと黒ごまをトッピング。口の中で二転三転する風味をお楽しみ頂けます。
「味噌焼き鯖寿司」
焼くと滴り落ちる程の脂を「遠火の強火」で焼き上げ、甘めの「合わせ味噌」を塗ってさらに炙りました。郷土料理「沢庵の煮たの」が味の決め手。しゃりと焼鯖との間に刻んだ沢庵を挟み込み、パサつきがちなお口の中を「じゅわっ」と潤いを持たせます。茗荷も刻んで挟み込みこんでありますので味変もさっぱり!飽きの来ない味の押し寿司です。
※「沢庵の煮たの」福井の代表的な郷土料理。古漬けの沢庵を塩抜きして、出汁や醤油、唐辛子などで味つけ。
注意事項・その他【必ずお読みください】
※「生さば寿司」「生さば昆布〆寿司」「漬け生さば寿司」「黒酢生さば寿司」「炙り生さば寿司」「味噌焼き鯖寿司」の中から毎月1つ選んでいただき、お好きなさば寿司をお届けします。
お届け前にメールにてご連絡をしますので、お好きなさば寿司とお届け日時をご返信ください。
6回とも同じさば寿司でもOKですし、毎月種類の違うものをお選び頂いてもOKです。
※メールでのご連絡は毎月月初めに送らせて頂きます。
※【info@sabazushi.co.jp】からご連絡がいきます。
※外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付けください。
※消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※12月の最繁忙期のご寄付はお届けまでに最大3か月程度頂いております。
提供:懐石料理 四季食彩 萩
検索キーワード:生鯖 鯖ずし 海鮮 魚貝 寿司 昆布〆寿司 漬け鯖寿司
【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、区域外より原材料の仕入れ、鯖の下処理・鯖寿司調理後、冷蔵する工程を行っており、相応の付加価値が生じているため。
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配送 | 冷蔵 |
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配送注記 | ■申込期日 通年 ■発送期日 決済から30日前後で発送 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ※12月の最繁忙期のご寄付はお届けまでに最大3か月程度頂いております。 【返礼品お届け等に関する重要なお知らせ】 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ※寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。 ※長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。 ※ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。 ※配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。 |
内容量 | 6種類の中から毎月1つ、6ヶ月連続でお届け 【生さば寿司】(2〜3人様用) 約210×75×35mm / 約660g×1本 【生さば昆布〆寿司】(2〜3人様用) 約210×75×35mm / 約660g×1本 【漬け生さば寿司】(2〜3人様用) 約210×75×35mm / 約660g×1本 【生さば黒酢〆寿司】(2〜3人様用) 約210×75×35mm / 約660g×1本 【生さば炙り寿司】(2〜3人様用) 約210×75×35mm / 約660g×1本 【味噌焼き鯖寿司】(2〜3人様用) 約210×75×35mm / 約660g×1本 ■本品に含まれるアレルギー表示28品目 小麦、さば、大豆、ごま ■消費期限 製造後60時間 ■原材料 【生さば寿司】鯖(国産)、米(福井産コシヒカリ)、砂糖、酢、塩、昆布、ガリ 【生さば昆布〆寿司】鯖(国産)、米(福井産コシヒカリ)、砂糖、酢、塩、昆布 【漬け生さば寿司】鯖(国産)、米(福井産コシヒカリ)、砂糖、酢、塩、昆布、醤油(小麦・大豆を含む)、ガリ、黒ごま 【生さば黒酢〆寿司】鯖(国産)、米(福井産コシヒカリ)、砂糖、酢、塩、昆布、ガリ、大葉、黒酢 【生さば炙り寿司】鯖(国産)、米(福井産コシヒカリ)、砂糖、酢、塩、昆布、醤油(小麦・大豆を含む)、ガリ、黒ごま% 【味噌焼き鯖寿司】鯖(ノルウェー産)、米(福井産コシヒカリ)、砂糖、酢、塩、昆布、沢庵煮、茗荷、味噌、味醂 |
賞味期限 | ■消費期限 製造後60時間 |
返礼品注記 |
※「生さば寿司」「生さば昆布〆寿司」「漬け生さば寿司」「黒酢生さば寿司」「炙り生さば寿司」「味噌焼き鯖寿司」の中から毎月1つ選んでいただき、お好きなさば寿司をお届けします。 お届け前にメールにてご連絡をしますので、お好きなさば寿司とお届け日時をご返信ください。 6回とも同じさば寿司でもOKですし、毎月種類の違うものをお選び頂いてもOKです。 ※メールでのご連絡は毎月月初めに送らせて頂きます。 ※【info@sabazushi.co.jp】からご連絡がいきます。 ※外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付けください。 ※消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ※12月の最繁忙期のご寄付はお届けまでに最大3か月程度頂いております。 |
配送対象外エリア | ※消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【2024年 年末年始の対応について】
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて
入金確認後、注文内容確認画面の「注文者情報」に記載の住所にお送りいたします。
書類の発送期間について
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書
2024年12月25日(水)までの寄附分は年内に発送予定
2024年12月26日(木)以降の寄附分は2025年1月3日(金)より順次発送予定
ワンストップ申請書は2025年1月10日(金)まで(必着)でご返送ください。
年末の入金期限について
2024年12月31日(火)23時59分までに入金完了となった寄附を2024年寄附分として取り扱います。
お問い合わせ対応について
年末2024年12月29日(日)
~12月31日(火)10時~15時まで
年始2025年1月6日(月)9時30分より
配達について
年末年始の発送は一部返礼品を除き行っておりません。
個別ページに記載されている日数以上のお時間をいただく場合がございます。
【クラウドファンディングで地域産業を応援しよう!】
ふるさと納税 × クラウドファンディング
皆様からのご寄附をもとに市内事業者による地場産品の開発や磨き上げを支援する新たな取組がスタートしました。
ご寄付により開発された返礼品はお礼の品としてお届けするとともに、いただいた寄附金はふるさと納税として税控除の対象となります。
ご寄附いただいたプロジェクトが成功しなかった場合も、お礼の品はお届けいたします。
・福井市ふるさと納税 『ふるさと納税 × クラウドファンディング』についてはこちら
【書類について】
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、返礼品と別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に申込完了日から2週間程度で発送いたします。
【ワンストップについて】
・提出期限:令和7年1月10日(金)必着
・必要書類:ワンストップ特例申請書
マイナンバー確認書類(例:個人番号カードや通知カード等)
本人確認書類(例:運転免許証の写し等)
・お問い合わせ先:福井市移住定住交流課 ふるさと納税推進室
TEL:0776-20-5785
MAIL:furusato-s@city.fukui.lg.jp
平日8:30~17:15(土日祝除く)
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒910-8511
福井県福井市大手3丁目10番1号
福井市移住定住交流課 ふるさと納税推進室
※申請書様式は切手不要の返信用封筒と合わせて発送しております。
【オンラインワンストップ申請について】
「自治体マイページ」よりオンラインでワンストップ特例申請することが可能です。
ご利用には、初期登録やデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
マイナンバーカードをお持ちの場合、オンライン申請が大変便利ですので、ぜひご利用ください。
【返礼品について】
寄附は24時間受け付けております。
・福井市在住者は、返礼品お届けの対象になりません。
※天候不良の影響により、一部地域で返礼品のお届けが遅れる場合もございます。
・本ページはふるさと納税専用ページです。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
・長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
・配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。
【よくある質問について】
・福井市ふるさと納税 よくある質問についてはこちら
福井市ふるさと納税担当
0776-20-5785
平日9:30~17:30(土日祝除く)
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