博多もつ鍋おおやまもつ鍋みそ味 3人前希少国産若牛小腸のみ使用のプレミアムもつ鍋セット。当返礼品に訳あり品は一切なし！福岡売上1位のもつ鍋3人前。濃縮なしのこだわりスープをお届け！　XY002

寄付金額21,000円

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返礼品情報

【もつへの3つのこだわり】

＜1才半〜3才までの若牛の小腸のみを指名買い＞
若牛の小腸は脂が最も溶けにくく、甘味と旨味のバランスが最も良くなります。
また、皮も薄くて柔らかいので食感も最高です。
1才半〜3才まで、しかも小腸のみと指定をしているため、市場にはなかなか出回らない希少品を“指名”で買い付けています。

＜「小腸のみ」にこだわって使っているのは、一番美味しい”もつ”だから＞
「もつ鍋おおやま」は国産若牛の小腸のみ使用しており、ミックスもつは使用しておりません。
ミックスもつは部位によって、臭みや硬さ、火の通り方が異なるなど味の品質が保てないため、厳選した小腸のみを使用しています。
小腸は、もつの中でもとても高い部位なので、どうしても原価が高くなってしまうのですが、おいしさには代えられないためこだわっております。

＜口に入れたときに一番美味しい大きさに揃えてカット＞
「もつ鍋おおやま」のもつは大きさがほとんど一緒になっています。これは、口に入れたときに、もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番美味しく感じられるサイズに揃えているため。「もつ鍋おおやま」オリジナルの「超定温カット」という加工法でカットしています。美味しさを追求するため、もつの扱いにこだわり抜いています。

【スープへのこだわり】

＜定番のみそ味＞
九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた「濃厚美味（こゆうま）」もつ鍋です。

提供元	株式会社ラブ
配送	冷凍
配送注記	決済から25日前後＜お届け日について＞・返礼品のお届けについて、個別のお問い合わせにはご回答しかねます。予めご了承ください。
内容量	・牛もつ 360g ・みそスープ 400ml+150ml ・ちゃんぽん麺 450g ・ごま5g ・ごま油5g ・唐辛子3g 【原材料】・牛もつ・みそスープ（みそ（国内製造）、牛乳（国内製造）、しょうゆ、たん白加水分解物、クリーム、砂糖、ニンニクペースト、食塩／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む））・ちゃんぽん麺（小麦粉、上海唐あくすい、焼成カルシウム（小麦を含む））・ごま・ごま油・唐辛子
賞味期限	【賞味期限】出荷日を含む60日間【保存方法】冷凍庫にて保管、召し上がられる前日に冷蔵庫に移して解凍してください
返礼品注記	※注意事項※ ・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。（ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。） ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。・指定日配達は行っておりません。・写真はイメージです。・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。・キャンセルについて寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。・配送・メール受信について本商品は指定日配達及び配送に関するご要望は受け付けておりません。備考欄に記入されても、長期不在以外は対応いたしかねます。恐れ入りますが離島へのお届けはいたしかねます。ご注文内容の確認や発送の連絡で寄附者さまへ弊社より連絡を入れる場合がございます。下記ドメインのメール受信できるように迷惑メール設定から解除、もしくは受信設定をしていただくようお願いいたします。・info-umi@amakusa-nakamuraya.com ・fukuoka-umi-town@do-furusato.com ・f403415-umi_4@shop.rakuten.co.jp ・返礼品のお問い合わせお送りする返礼品は、輸送中の衝撃や温度変化による破損・傷み等がある場合があります。到着後はすぐにご確認ください。何かありましたら、下記までお問い合わせください。宇美町返礼品係電話番号：096-202-7070 メールアドレス：info-umi@amakusa-nakamuraya.com 受付時間：平日 10：00〜17：00