本場北海道のジンギスカン！
こだわりの自家製タレで漬け込んだ「ゆきだるまジンギスカン」を倶知安町からお届け！

ラムロース肉とこだわりの自家製たれを使用し、手作業で丁寧に漬け込んだジンギスカンは、柔らかく、ジューシー！
あたたかいご飯との相性抜群です。

ぜひ、ジンギスカンの本場、北海道の味をご家庭でお楽しみください。

「ゆきだるまジンギスカン」は、ラムロースの部位を使用しています。
仔羊一頭からたったの500g程度しかとれない部位。
ほぼ100％の赤身でありながら、肉質が柔らかいのが特徴です。
タレを野菜にしっかりと吸わせ、炒め煮にするのがおススメ。

自家製のたれは、北海道の素材を使用。
添加物不使用の昔ながらのレシピを守り、手作業で丁寧に漬け込むことで、旨味を際立たせています。

ジンギスカン専用鍋が無くてもホットプレートやフライパンで調理できて便利です。
1袋200g(約1～2人分)の小分けサイズ。
冷凍庫にストックして、晩御飯のおかずや、お弁当のおかずにどうぞ。

ご家庭で、ぜひジンギスカンをご賞味ください！

《北の百貨 しりべしや》
「ここ、しりべしから」
倶知安町をはじめ、後志(しりべし)地域と呼ばれる、20市町村の特産品を取り扱っています。
羊蹄山麓の恵みを受けた農作物や、日本海の海産物など、20市町村それぞれの環境や気候を活かした名産品のほか、自社農園で栽培した新鮮野菜を全国の皆さまにお届けしています。

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